Er is een nieuw kind in de bessenpatch. Jostaberry (spreek uit als yust-a-berry) komt van een complexe kruising tussen de zwarte bessenstruik en de kruisbesplant, waarbij het beste van beide ouders wordt gecombineerd. Het levert een genereuzer gewas op dan de gierige bessenstruik zonder die vervelende kruisbesdoornen. Lees verder voor meer informatie over jostaberry-bomen.
Jostaberry-teelt
Tuinders in Europa hebben altijd meer kruisbessen- en zwarte bessenstruiken geplant dan tuinders in Noord-Amerika. Amerikaanse tuinders kunnen worden afgeschrikt door de zure smaak van de bessen en de vatbaarheid van bessenstruiken voor ziekten. Jostabessen (Ribes nidigrolaria), aan de andere kant, deel deze problemen niet.
De bessen zijn zoet en weelderig als ze rijp zijn en smaken als zoete kruisbessen met een lichte smaak van zwarte bes. En de zorg voor jostaberries is gemakkelijk, omdat degenen die de struik hebben ontwikkeld, een ingebouwde weerstand of immuniteit tegen de meeste bessenziekten hadden.
Maar de bessen hebben nog een lange weg te gaan voordat ze de populariteit van blauwe bessen en aardbeien evenaren. Als u jostaberry-boominformatie aan buren probeert te geven, is de meest waarschijnlijke reactie: "Wat is een jostaberry?" Misschien zijn ze, nadat ze een paar van je zoete bessen hebben geproefd, klaar om er zelf een te laten groeien.
Jostaberry Kweektips
Jostaberry-struiken groeien snel en leven lang in USDA-planthardheidszones 3 tot en met 8, overlevende temperaturen tot min 40 graden Fahrenheit (-40 C.).
Ze vragen een standplaats met goed doorlatende, lichtzure grond en een hoog organisch gehalte. Het is een goed idee om voor het planten organische compost door de grond te mengen.
Voor de beste teelt van jostabessen plaatst u de struiken ongeveer 1,8 m uit elkaar. Plaats ze waar ze 's middags schaduw krijgen in warmere klimaten.
Zorgen voor jostaberries betekent ze in de late winter of het vroege voorjaar te bemesten met dezelfde organische compost die je in de grond hebt gewerkt om je voor te bereiden op het planten. Snoei rond dezelfde tijd dode of gebroken takken weg en verwijder een paar van de oudste stokken op grondniveau om grotere, zoetere bessen aan te moedigen.
Wat is een Jostaberry-cultivar die het overwegen waard is?
Jarenlang was de teelt van jostabessen beperkt tot de cultivar Josta, die nog steeds tot de meer populaire variëteiten in dit land behoort. De afgelopen jaren heeft de USDA nieuwe jostaberry-variëteiten geproduceerd die een betere smaak en een diepere kleur hebben.
Hier zijn een paar jostaberry-cultivars die het proberen waard zijn:
- Probeer "Orus 8" voor uitstekend etende bessen als je de weinige doornen die de cultivar produceert niet erg vindt.
- "Red Josta" is een andere productieve cultivar met zeer zoete bessen en rode highlights.
- Als je grote, violette bessen wilt, is "Jogranda" een cultivar om naar te kijken, maar houd er rekening mee dat de hangende takken vaak ondersteuning nodig hebben.
