Kassen zijn fantastische uitbreidingen voor de tuinliefhebber. Kassen zijn er in twee soorten, standaard en koud frame, die zich losjes vertalen in verwarmd of onverwarmd. Hoe zit het met het kweken van planten door de winter in een kas?
Wintertuinieren in kassen is vergelijkbaar met zomertuinieren wanneer de juiste planten worden gekozen. Lees verder om erachter te komen wat u in een winterkas kunt telen.
Winter in een kas
Je kunt veel winterkasplanten kweken door simpelweg gebruik te maken van het natuurlijke zonlicht of je repertoire uitbreiden als je een verwarmde kas hebt. Hoe dan ook, hoe kies je planten voor een winterkas?
Wintertuinbouw in kassen kan u gedurende de wintermaanden de meeste producten leveren die u nodig heeft. In een kas die verwarmd en gekoeld wordt, kunnen zelfs de meest exotische groenten en fruit gekweekt worden.
Omdat u in de winter producten in de kas kweekt, kunnen andere zachte eenjarigen voor de lente worden gezaaid, kunnen vaste planten worden vermeerderd, koudegevoelige planten kunnen tot de lente worden bewaard en hobby's zoals het kweken van cactussen of orchideeën kunnen de kou van de seizoen.
Wat te kweken in winterkassen
Bijna elk type saladegroen gedijt goed in de winter bij gebruik van een kas. Voeg wat broccoli, kool en wortelen toe en je hebt verse koolsalade of de ingrediënten voor groentesoep.
Erwten en selderij zijn uitstekende winterkasplanten, net als spruitjes. De koude temperaturen van de winter verhogen het suikergehalte in veel wortelgroenten zoals wortelen, bieten, radijs en rapen.
Als je een wortelgroentebroodje krijgt, voeg dan andere winterkasplanten toe, zoals koolraap, pastinaak en koolrabi. Andere winterkasplanten om te kweken zijn prei, knoflook en uien, die de basis zullen worden voor veel geruststellende wintersoepen, sauzen of stoofschotels.
Maar stop daar niet. Een aantal winterharde planten is geschikt voor de wintertuin in een onverwarmde kas. En natuurlijk is de hemel de limiet als uw kas voor verwarming zorgt - in deze omgeving kan een onbeperkt aantal planten voor kassen worden gekweekt, van warmteminnende groenten en kruiden tot meer koudegevoelige planten zoals vetplanten en exotische fruitbomen.
