Canadese rode rabarberplanten produceren opvallende rode stengels die meer suiker bevatten dan andere soorten. Net als andere soorten rabarber groeit het het beste in koudere klimaten, is het gemakkelijk te kweken en geeft het prachtig blad en kleur aan de tuin. Lees verder voor meer informatie over het kweken van Canadese rode rabarberplanten.
Informatie over Canadese rode rabarber
Rabarber is een klassieke lentegroente, maar dan wel een die in de keuken meer als een vrucht wordt behandeld. De bladeren zijn niet eetbaar en in feite gif.webptig, maar de stengels kunnen worden gebruikt in sauzen, jam, taarten, cakes en ander gebak.
De felrode stengels van de rabarbersoort Canada Red doen het vooral goed in desserts omdat ze een hoog suikergehalte hebben. Met deze rabarberstelen maak je je favoriete recept met minder suiker.
Canadese rode rabarber groeit als een vaste plant en produceert stengels die je ongeveer vijf jaar kunt oogsten. Hij wordt 2 of 3 voet (0,6 tot 0,9 m) lang en produceert 4 tot 12 pond (1,8 tot 5,4 kg) stengels voor elke kroon die u plant.
Hoe Canadese rode rabarber te kweken?
Om deze rabarber te kweken heb je kronen of transplantaties nodig. De variëteiten van rabarber groeien niet uit zaad. Zorg er bij het planten van kronen voor dat de wortels 5 tot 10 cm onder de grond zijn. Ze kunnen worden geplant zodra u in het voorjaar de grond in kunt. Deze planten verdragen kou zeer goed.
De grond voor elke rabarbercultivar moet rijk zijn aan organisch materiaal en moet goed uitlekken. Ze tolereren geen stilstaand water. Rabarber doet het het beste in de volle zon en verdraagt wat schaduw.
Eenmaal geplant en beginnen te groeien, is de verzorging van Canada Red rabarber eenvoudig. Houd mulch laag om onkruid te onderdrukken en geef voldoende water om de grond een beetje vochtig te houden. Vermijd stilstaand water, dat kan leiden tot wortelrot. Verwijder eventuele bloemstengels zodra ze verschijnen.
Wacht bij het oogsten van uw Canadese rode rabarber tot het tweede jaar. Dit geeft je een paar jaar gezondere, productievere planten. Vermijd in het tweede jaar het oogsten van alle stengels, en tegen het derde jaar heb je een grote oogst.
