Ah. De perfecte appel. Is er nog iets lekkers? Ik weet dat als ik van echt goede appels geniet, ik er gewoon meer van wil. Ik wou dat ik ze het hele jaar door kon eten of in ieder geval mijn eigen elke zomer kon oogsten. Kan ik niet gewoon wat zaden van mijn favoriete variëteit planten en zorgen voor een leven lang appelgeluk? Hoe maak ik deze appelhoorn des overvloeds precies? Wat doe ik eerst? Misschien heb je je ook afgevraagd hoe en wanneer je appelzaden moet oogsten.
Appels kweken uit zaden
Het kweken van appels uit zaden is eenvoudig, maar er is een voorbehoud. De kans dat je de exacte vrucht krijgt uit het zaad van je favoriete variëteit is extreem laag. Het is waarschijnlijker dat je een kleine, zure appel krijgt die niet bijzonder smakelijk is.
Het probleem is dat appels zich seksueel voortplanten, vrij kruisbestuiven en veel genetische diversiteit hebben. Variatie is de naam van hun spel. Bovendien duurt het vaak tien jaar of langer voordat appels die uit zaad zijn gekweekt, vrucht dragen. Als je echt meer van je favoriete appel wilt en het snel wilt, kun je beter een geënte boom kopen die binnen twee tot drie jaar fruit zal geven.
Wanneer en hoe appelzaden oogsten?
Dat gezegd hebbende, misschien voel je je nog steeds avontuurlijk en wil je het proberen. Appels plukken voor zaden kan niet eenvoudiger; selecteer gewoon een rijpe of iets overrijpe appel en eet hem op, bewaar dan de zaden. Wanneer appelzaden moeten worden geoogst, hangt af van de variëteit. Sommige rijpen midden in de zomer en andere rijpen pas in de herfst of late herfst.
Het bewaren van appelzaden omvat een aantal stappen. Nadat je de zaden hebt afgespoeld, leg je ze een paar dagen op een stuk papier om te drogen. Bewaar de zaden drie maanden in de koelkast in een afgesloten plastic zak met vochtige, steriele, veenmos-potgrond. Hierdoor kunnen de zaden afkoelen zoals ze dat normaal gesproken in de winter buiten zouden doen. Het zorgt er ook voor dat de buitenste schil van het zaad zachter wordt. Controleer de veenmosbodem regelmatig om er zeker van te zijn dat deze nog vochtig is. Voeg water toe als het droog is, maar maak het mengsel niet drassig.
Na drie maanden kun je de zaden ongeveer 1,3 cm diep in een kleine pot planten. Zet de pot op een zonnige, warme plek. De zaden zouden binnen een paar weken moeten ontkiemen. Na het eerste groeiseizoen kunt u de zaailing(en) op de door u gekozen plek in de tuin verplanten.
Zoals je kunt zien, is hoe en wanneer je appelzaden oogst een eenvoudig proces, maar het is bijna onmogelijk om je favoriete variëteit exact dezelfde variëteit aan fruit te laten reproduceren. Zie het als een leuk experiment en geniet van de magie van het kweken van je eigen appelboom uit zaad.