Aardappelen zijn een hoofdgewas en worden vaak voor commerciële doeleinden verbouwd. Tegenwoordig gebruiken commerciële aardappelproducenten USDA-gecertificeerde pootaardappelen voor het planten om de incidentie van ziekten te verminderen. Vroeger waren er geen dergelijke gecertificeerde pootaardappelen, dus hoe gingen mensen te werk om pootaardappelen te bewaren en welke omstandigheden zijn het beste voor de bewaring van pootaardappelen?
Kan ik pootaardappelen bewaren voor volgend jaar?
Er zijn veel denkrichtingen met betrekking tot het bewaren van pootaardappelen voor het planten van het volgende jaar. Veel mensen zeggen om gewoon USDA-gecertificeerde pootaardappelen te gebruiken. Dit zal inderdaad de meest directe weg zijn naar een gezonde, ziektevrije spudteelt, maar deze pootaardappelen kunnen ook behoorlijk prijzig zijn.
Hoewel het een goedkoper idee is, wordt het niet aanbevolen om supermarktaardappelen voor pootgoed te gebruiken, omdat ze worden behandeld met chemicaliën om kiemen tijdens opslag te voorkomen; daarom zullen ze waarschijnlijk niet ontkiemen na het planten.
Dus ja, je kunt je eigen pootaardappelen bewaren om het volgende jaar te planten. Commerciële telers hebben de neiging om jaar na jaar dezelfde velden te gebruiken, wat de kans vergroot dat ziekten de knollen besmetten. De huistuinier die zijn eigen pootaardappelen gebruikt, zou er verstandig aan doen om zijn aardappelgewassen, of een lid van de Solanaceae-familie (waaronder tomaat en aubergine) te roteren, indien mogelijk. Het handhaven van een onkruidvrij gebied rond de planten zal ook helpen bij het vertragen van ziekten, net als bij zaaien in organisch rijke, goed doorlatende grond.
Hoe u uw eigen pootaardappelen kunt bewaren
Voor het poten hebben uw pootaardappelen een rustperiode nodig. De rustperiode induceert kiemen, maar onjuiste opslag kan voortijdig kiemen versnellen. Temperatuurfluxen kunnen deze voortijdige spruiten doen neerslaan, dus het is belangrijk om de pootaardappelen op de juiste manier te bewaren.
Aardappelen oogsten die u volgend jaar als pootaardappel wilt gebruiken en afborstelen, niet wassen, vuil. Plaats ze in een koele, droge ruimte van ongeveer 50 F. (10 C.). Zet de aardappelen drie tot vier weken voor het planten in een gebied met helderder licht, zoals een zonnig raam of onder kweeklampen. Gedurende deze periode dienen de pootaardappelen op een hoge luchtvochtigheid te worden gehouden. Bedekken met vochtige jutezakken zal ook helpen bij het initiëren van kiemen.
Klein aardappelzaad kan heel worden geplant, maar grote pitten moeten worden gesneden. Elk stuk zaad moet ten minste twee of drie ogen bevatten en ongeveer 170 g wegen. Plant in rijke, goed doorlatende grond met een universele meststof die in de bovenste 15 cm is verwerkt. De meeste mensen planten pootaardappelen in heuvels en het is een goed idee om een dikke laag organische mulch (gemaaid gras, stro of krantenpapier) rond de planten aan te brengen. Heuvels moeten 10-12 inch (25-30 cm) uit elkaar liggen in rijen 30-36 inch (76-91 cm) uit elkaar. Irrigeer de heuvel elke week goed - ongeveer 1-2 inch (2,5-1 cm) water aan de voet van de plant.
Voor het beste resultaat met je eigen pootaardappelen is een goede bewaring cruciaal, zodat de knol de tijd krijgt om te rusten. Selecteer aardappelrassen die beproefd en waar zijn, zoals erfstukrassen die onze grootouders kweekten en routinematig bewaarden voor hun eigen pootaardappelen.
Pas vruchtwisseling toe, vooral als het perceel de afgelopen drie jaar is beplant met een lid van de Solanaceae-familie.
