Bacteriële zachtrot is een veelvoorkomend probleem bij aardappelgewassen. Wat veroorzaakt zachtrot bij aardappelen en hoe kun je deze aandoening voorkomen of behandelen? Lees verder om erachter te komen.
Over Aardappel Soft Rot
Zachtrotziekte van aardappelgewassen wordt gewoonlijk herkend aan zacht, nat, crème- tot geelbruin gekleurd vlees, normaal omgeven door een donkerbruine tot zwarte ring. Naarmate deze aandoening vordert, beginnen deze necrotische plekken van de buitenkant of de huid naar de binnenkant van de knol te bewegen. Hoewel er in het begin van de ontwikkeling misschien geen geuren zijn, zult u, naarmate bacteriële zachtrot in aardappelen verergert, een onmiskenbaar vieze geur beginnen op te merken die afkomstig is van de geïnfecteerde aardappel.
Hoewel bacteriële zachtrotziekte in de grond overleeft en wordt veroorzaakt door verschillende soorten bacteriën, is het niet alleen beperkt tot de aardappelen in de grond. De ziekte kan ook geoogste en opgeslagen aardappelen aantasten.
Hoe zachte rot in aardappelen te behandelen?
Plant alleen gecertificeerde, ziektevrije knollen. Hoewel fungiciden de zachtrotbacteriën zelf niet aantasten, helpt het wel secundaire infecties te voorkomen die de schade vergroten.
Als je pootaardappelen uit je eigen voorraad gebruikt, zorg er dan voor dat de gesneden stukken tijd hebben om uit te harden en behandel ze voor het planten met een fungicide. Beperk kneuzingen van pootaardappelen tot een minimum en reinig uw snijgereedschap grondig voor en na gebruik om te voorkomen dat de zachtrotbacteriën van de ene batch naar de andere worden overgedragen. Als u ervoor kiest om uw nieuw gesneden stukken niet uit te harden, plant ze dan onmiddellijk voordat condensatie langs de snijranden tijd heeft om zich te vormen.
Omdat bacteriële zachtrot goed gedijt in water, moet u nieuw geplante aardappelen niet te veel water geven. Besproei uw bedden niet voordat de planten volledig zijn uitgekomen. Vermijd stikstofrijke meststoffen, aangezien zware topgroei een vochtig bladerdak zal bieden en let op lage plekken waar regenwater zich verzamelt. Planten die in deze gebieden worden gekweekt, hebben bijna gegarandeerd last van zachtrotziekte.
Oogstpraktijken zijn ook een belangrijk onderdeel van de behandeling van zachtrot. Aardappelen moeten worden gegraven nadat de wijnstokken dood en bruin zijn. Dit helpt ervoor te zorgen dat de schil rijp is, wat een betere bescherming biedt aan het vlees eronder. Oogst uw aardappelen zorgvuldig. Snijwonden van graafvorken en kneuzingen van aardappelen die op de oogsthoop zijn gegooid, laten beide openingen achter waar de bacteriën kunnen binnendringen. Ernstig gewonde aardappelen moeten onmiddellijk worden gegeten, net als alle onrijpe knollen.
Hoe verleidelijk het ook is, was uw aardappelen niet voordat u ze bewaart. Laat ze drogen en borstel het overtollige vuil eraf en laat ze een tot twee weken drogen op een warme, droge plaats voordat je ze opbergt. Dit zal kleine wondjes genezen en de huid genezen om het moeilijker te maken voor de zachtrotbacteriën om binnen te dringen.
Ten slotte is een van de meest effectieve behandelingen voor zachtrot voor de hovenier het grondig opruimen van al het puin na de oogst en het jaarlijks wisselen van gewassen, aangezien de bodembacteriën zelden langer dan een jaar meegaan.
Hoewel er geen onfeilbare behandeling voor zachtrot is die de ziekte zal voorkomen, en sommige van uw aardappelen kunnen hoe dan ook worden aangetast, kunt u door deze eenvoudige procedures te volgen de schade aan uw aardappelgewassen minimaliseren.
