Kool is een relatief gemakkelijke groente om te kweken, maar zoals bij elk tuingewas, zijn ze gevoelig voor enkele problemen. Misschien raken de bladeren de grond en beginnen ze te rotten, of hangen er bladeren over andere gewassen omdat de plant nog niet op kop is. Het antwoord zou zijn in het snoeien van de koolbladeren, maar kun je kool snoeien? Dat zoeken we uit.
Kun je kool snoeien?
Kool is een koele seizoensgroente die in de koelkast een lange houdbaarheid van enkele weken heeft. Voorafgaand aan de oogst moet kool worden verzorgd en onderhouden terwijl deze groeit en een deel van dit onderhoud kan het snoeien van koolplanten omvatten. Het antwoord is dus ja, het snoeien van koolplanten is mogelijk en in sommige gevallen noodzakelijk.
Het doel van het terugsnoeien van koolbladeren is om over het algemeen gezondere planten te creëren. Naast het snoeien van kool kan onderhoud ook daadwerkelijk uitdunnen inhouden. Het uitdunnen van de kool is anders dan snoeien en omvat het verwijderen van een hele plant, meestal zaailingen die direct in de tuin zijn gezaaid en elkaar beginnen te verdringen. Dit geeft ruimte voor de plant om te rijpen en te bloeien.
Beide technieken worden gebruikt om de groei van gezonde, productieve planten te bevorderen en delen of hele planten te verwijderen die niet gezond zijn of aan uw verwachtingen voldoen. Door kool te snoeien, kan de plant al zijn energie richten op het worden van een gezond exemplaar.
Hoe kool te snijden?
In sommige gevallen kunnen koolbladeren op elk groeimoment worden gesnoeid; bijvoorbeeld het verwijderen van bladeren die over de grond slepen en rot worden door erop te trappen, te eten of door schimmel te worden aangetast. In andere gevallen moet de kool kunnen bloeien.
Verwijder ongezonde of slappe bladeren door ze weg te scheuren of te snoeien met een schaar of snoeischaar. Soms wil je ook bladeren die perfect gezond lijken te verwijderen, omdat ze andere planten aantasten voordat je ze afsnijdt. Ga ervoor, maar gooi de bladeren niet weg. Dit gebeurt vaak tijdens de late lentemaanden, wanneer de plant snel groeit en als zodanig worden die getrimde achterste greens vaak "lente greens" genoemd en zijn ze heerlijk.
Houd er rekening mee dat in de bladeren van de kool de industrie van de hele kool ligt, dus het is in het belang van de planten om deze vrij te houden van ongezond gebladerte.
