Saffraan is vaak beschreven als een specerij die meer waard is dan zijn gewicht in goud. Het is zo duur dat je je misschien afvraagt: "Kan ik saffraankrokusbollen kweken en mijn eigen saffraan oogsten?". Het antwoord is ja; je kunt saffraan kweken in je eigen tuin. Blijf lezen om te leren hoe u saffraan kunt kweken.
Voor het kweken van saffraankrokus
Saffraan komt van de saffraankrokusbol (Krokus sativus), wat een herfstbloeiende krokus is. Het kruid is eigenlijk de rode stempel van deze krokusbloem. Elke bloem zal slechts drie stempels produceren en elke saffraankrokusbol zal slechts één bloem produceren.
Zoek bij het kweken van saffraan eerst een plek om de saffraankrokusbollen te kopen. De meeste mensen wenden zich tot een gerenommeerde online kwekerij om ze te kopen, hoewel je ze misschien te koop vindt bij een kleine plaatselijke kwekerij. Het is hoogst onwaarschijnlijk dat u ze in een winkelketen of grote kistenwinkel zult vinden.
Zodra je de saffraankrokusbollen hebt gekocht, kun je ze in je tuin planten. Omdat het herfstbloeiende krokussen zijn, plant je ze in de herfst, maar ze zullen waarschijnlijk niet bloeien in het jaar dat je ze plant. In plaats daarvan zie je in de lente gebladerte, dat afsterft, en saffraan bloeit de volgende herfst.
Saffraankrokusbollen zijn niet goed te bewaren. Plant ze zo snel mogelijk na ontvangst.
Saffraanplanten kweken
Saffraanplanten hebben een goed doorlatende grond en veel zon nodig. Als saffraankrokus in drassige of slecht doorlatende grond wordt geplant, gaat hij rotten. Behalve dat ze goede grond en zon nodig hebben, zijn saffraankrokussen niet kieskeurig.
Wanneer u uw saffraankrokusbollen plant, plaats ze dan in de grond op ongeveer 7,5 tot 13 cm diep en minstens 15 cm uit elkaar. Ongeveer 50 tot 60 saffraanbloemen zullen ongeveer 1 eetlepel (15 ml) saffraankruiden produceren, dus houd hier rekening mee wanneer u uitzoekt hoeveel u plant. Maar houd er ook rekening mee dat saffraankrokus zich snel vermenigvuldigt, dus over een paar jaar heb je er meer dan genoeg van.
Nadat uw saffraankrokusbollen zijn geplant, hebben ze weinig verzorging nodig. Ze zijn winterhard tot -15 F (-26 C). Je kunt ze één keer per jaar bemesten, maar ze groeien ook prima zonder bevrucht te worden. Je kunt ze ook water geven als de regenval in jouw gebied onder de 4 cm per week valt.
Het kweken van saffraankrokus is eenvoudig en maakt het dure kruid zeker veel betaalbaarder. Nu je weet hoe je saffraanplanten moet kweken, kun je deze specerij eens proberen in je kruidentuin.
