Er zijn ongeveer 20 in de handel verkrijgbare soorten pruimen, elk met een verschillende mate van zoetheid en kleuren, variërend van diep paars tot rozerood tot goudkleurig. De enige pruim die je waarschijnlijk niet te koop zult vinden, komt van Green Gage-pruimenbomen (Prunus domestica ‘Groene Gage’). Wat is een Green Gage-pruim en hoe kweek je een Green Gage-pruimenboom? Lees verder om meer te weten te komen over het kweken van Green Gage-pruimen en het verzorgen van Green Gage-pruimen.
Wat is een Green Gage-pruim?
Compacte Green Gage pruimenbomen produceren fruit dat subliem zoet is. Ze zijn een natuurlijk voorkomende hybride van de Europese pruim, Prunus domestica en P. insititia, een soort die Damsons en Mirabelles omvat. Tijdens het bewind van koning Frans I werden de bomen naar Frankrijk gebracht en vernoemd naar zijn koningin, Claude.
De bomen werden vervolgens in de 18e eeuw in Engeland geïmporteerd. De boom is vernoemd naar Sir William Gage uit Suffolk, wiens tuinman een boom uit Frankrijk had geïmporteerd maar het label verloor. Een favoriete pruim sinds het presidentschap van Jefferson, Green Gages werden opgenomen in zijn beroemde tuin in Monticello en daar uitgebreid gecultiveerd en bestudeerd.
De bomen dragen kleine tot middelgrote, ovale, geelgroene vruchten met een gladde schil, sappige smaak en hardsteenvlees. De boom is zelfvruchtbaar, klein met lage takken en een ronde groeiwijze. De honing-pruimensmaak van de vrucht leent zich goed voor conserven, desserts en conserven, maar ook voor vers en gedroogd.
Hoe een Green Gage-pruimenboom te laten groeien?
Green Gage-pruimen kunnen worden gekweekt in USDA-zones 5-9 en gedijen goed in regio's met zonnige, hete zomers in combinatie met koele nachten. Het kweken van Green Gage-pruimen is vrijwel hetzelfde als het kweken van andere pruimenboomcultivars.
Plant Green Gages met blote wortel in de vroege winter wanneer de boom in rust is. In containers gekweekte bomen kunnen op elk moment van het jaar worden geplant. Zet de boom op een beschutte, zonnige plek in de tuin met goed doorlatende, vruchtbare grond. Graaf een gat dat zo diep is als het wortelstelsel en breed genoeg om de wortels te laten uitspreiden. Zorg ervoor dat u de verbinding tussen de telg en de onderstam niet begraaft. Geef de boom goed water.
Green Gage Pruimenverzorging
Als het fruit halverwege de lente begint te vormen, moet u het verdunnen door eerst beschadigd of ziek fruit te verwijderen en daarna alle andere zodat de resterende vruchten op ware grootte kunnen groeien. Controleer over ongeveer een maand of er sprake is van overbevolking en verwijder indien nodig extra fruit. Het doel is om de vrucht 3-4 inch (8-10 cm) uit elkaar te halen. Als je pruimenbomen niet dunt, worden de takken te beladen met fruit, wat op zijn beurt de takken kan beschadigen en ziekte kan veroorzaken.
Snoei de pruimenbomen in het late voorjaar of de vroege zomer.
Green Gage-pruimen zijn van de late zomer tot de vroege herfst klaar voor de oogst. Het zijn productieve producenten en kunnen in één jaar zo veel produceren dat ze niet genoeg energie hebben om het volgende jaar vrucht te dragen, dus het is raadzaam om te profiteren van een enorme oogst aan zoete, ambrozijnen Green Gages.
