Olijven zijn de afgelopen jaren steeds intensiever verbouwd in de Verenigde Staten vanwege hun toenemende populariteit, met name vanwege de gezondheidsvoordelen van de olie van het fruit. Deze toenemende vraag en de daaruit voortvloeiende toename van de productie heeft ook geleid tot een toename van de olijfknoop. Wat is olijfknoop en welke andere informatie over olijfknoopziekte kan nuttig zijn bij de behandeling van olijfknoop? Lees verder voor meer informatie.
Wat is Olijfknoop?
Olijfknoop (Olea europaea) is een ziekte die wordt veroorzaakt door de ziekteverwekker Pseudomonas savastanoi. Deze ziekteverwekker staat bekend als een epifyt. 'Epi' komt uit het Grieks, wat 'op' betekent, terwijl 'phyte' 'op de plant' betekent. Deze ziekteverwekker gedijt dus op de ruwe bast van de twijgen in plaats van op de bladeren van de olijf.
Zoals de naam al doet vermoeden, presenteert de olijfknoop zich als gallen of "knopen" op infectieplaatsen, meestal maar niet altijd op bladknopen. Snoei- of andere wonden kunnen de plant ook openstellen voor infectie door de bacterie en vorstschade verhoogt de ernst van de ziekte.
Als het regent, sijpelen de gallen besmettelijke bacteriële goo uit die kan worden overgedragen op niet-geïnfecteerde planten. Infectie ontwikkelt zich in het voorjaar en de vroege zomer en produceert binnen 10-14 dagen gallen van tot 2 inch.
Alle olijfcultivars zijn vatbaar voor olijfknoop, maar alleen de bovenstaande delen van de boom worden aangetast. De ernst van de infectie varieert van cultivar tot cultivar, maar jonge, eenjarige planten zijn veel vatbaarder dan oudere olijven.
Aanvullende informatie over olijfknoopziekte
Hoewel deze ziekte wereldwijd in alle olijfteeltgebieden is waargenomen, heeft de toename van de teelt, vooral in Noord-Californië, ervoor gezorgd dat het een meer algemene en serieuze bedreiging is geworden.
Het milde klimaat van Noord-Californië en de heersende regenval in combinatie met gemechaniseerde culturele praktijken op grote olijfaanplantingen is de perfecte storm geworden en heeft de ziekte op de voorgrond geplaatst als een van de meer potentieel kostbare ziekten van de olijf. De gallen omgorden en doden aangetaste twijgen, wat op zijn beurt de opbrengst vermindert en de vruchtgrootte en kwaliteit aantast.
Hoewel de ziekte fiscaal niet schadelijk is voor de thuisteler van olijven, zijn de resulterende gallen lelijk en doen afbreuk aan de schoonheid van het landschap. Bacteriën overleven in de knopen en verspreiden zich vervolgens het hele jaar door, wat de bestrijding van de olijfknoopziekte bijzonder moeilijk maakt. Dus hoe ga je om met het behandelen van olijfknoop?
Is er een Olive Knot-behandeling?
Zoals gezegd is de bestrijding van de olijfknoopziekte moeilijk. Als de olijf al een olijfknoop heeft, snoei dan voorzichtig de aangetaste twijgen en takken tijdens het droge seizoen weg met een ontsmette schaar. Desinfecteer ze af en toe terwijl u snoeit om de kans op verspreiding van de infectie te verkleinen.
Combineer de bovenstaande olijfknoopbehandeling met een toepassing van koperbevattende bactericiden op bladlittekens en andere verwondingen om de kans op besmetting te minimaliseren. Er zijn minimaal twee toepassingen nodig, één in de herfst en één in de lente.
