Mayhaw-fruitbomen, verwant aan appel en peer, zijn aantrekkelijke, middelgrote bomen met spectaculaire lentebloei. Mayhaw-bomen zijn inheems in de moerassige laaglandgebieden van de zuidelijke Verenigde Staten en groeien wild tot in het westen van Texas. Kleine, ronde mayhaw-vruchten, die lijken op kleine crabapples, worden gewaardeerd voor het maken van heerlijke jam, gelei, siroop en wijn, maar zijn meestal een beetje te scherp om rauw te eten. Lees verder om meer te weten te komen over enkele van de meest populaire soorten mayhaw-fruitbomen.
Mayhaw-bomen kiezen
Over het algemeen groeien mawhaw-bomen in USDA-planthardheidszones 8 tot en met 10. Als u in een warm klimaat leeft, overweeg dan variëteiten van mayhaw met lage winterkoelvereisten. Als je in een meer noordelijk gebied bent, zoek dan naar winterharde soorten mayhaw die koelere temperaturen kunnen verdragen.
Mayhaw-boomvariëteiten
Er zijn twee hoofdtypen mayhaw, die beide soorten meidoorn zijn - oostelijke mayhaw (Crataegus aestivalis) en westerse mayhaw (C. opaca). Van deze rassen zijn er een aantal cultivars. Hier zijn enkele van de meer populaire:
TO Superberry: Bloeit in de late winter, fruit rijpt in april. Grote, donkerrode vrucht met roze vruchtvlees.
Texas Superberry (ook bekend als Mason's Superberry): populaire mayhaw-fruitbomen met groot, dieprood fruit en roze vruchtvlees en is een van de vroegst bloeiende mayhaw-boomvariëteiten.
Superspur: Bloeit in de late winter of vroege lente met fruit dat eind april of begin mei kan worden geoogst. Grote vruchten hebben een roodgele schil en geel vruchtvlees.
Zoutoplossing: Bloeit in de late winter of vroege lente, mayhaw fruit rijpt eind april of begin mei. De vrucht is groot en stevig met een roodachtige schil en roze-oranje vruchtvlees.
Groot rood: Deze zware producent bloeit later dan de meeste en is mogelijk pas begin juni klaar om te oogsten, met groot rood fruit met roze vruchtvlees.
karmozijnrood: Bloeit half maart, rijpt eind april of begin mei. Grote, felrode mayhaw-vruchten hebben roze vruchtvlees.
Turnage 57: Bloeit in maart en rijpt begin tot half mei. De vrucht is middelgroot met een lichtrode schil en geel vruchtvlees.
