Kan hibiscus van kleur veranderen? De zuidelijke roos (Hibiscus mutabilis) staat bekend om zijn dramatische kleurveranderingen, met bloemen die binnen één dag van wit naar roze naar dieprood kunnen gaan. Maar bijna alle hibiscussoorten produceren bloemen die onder bepaalde omstandigheden van kleur kunnen veranderen. Lees verder voor meer informatie.
Redenen voor kleurverandering in Hibiscus
Als je ooit hebt gemerkt dat de bloemen op je hibiscus een andere kleur krijgen, heb je je waarschijnlijk afgevraagd wat er achter de verandering zat. Om te begrijpen waarom dit gebeurt, moeten we eerst kijken naar wat bloemkleuren creëert.
Drie groepen pigmenten creëren de levendige kleurenweergave van hibiscusbloemen. Anthocyanines produceren blauwe, paarse, rode en roze kleuren, afhankelijk van het individuele pigmentmolecuul en de pH waaraan het wordt blootgesteld. Flavonolen zijn verantwoordelijk voor lichtgele of witte kleuren. Carotenoïden creëren kleuren aan de "warme" kant van het spectrum - geel, oranje en rood.
Elke hibiscusvariëteit heeft zijn eigen genetica die bepalen welke pigmenten en welke kleuren ze kan produceren. Binnen dat bereik kunnen temperatuur, zonlicht, pH en voeding echter allemaal van invloed zijn op de niveaus van verschillende pigmenten in een bloem en welke kleur ze verschijnen.
De blauw- en roodgekleurde anthocyanines zijn in water oplosbare pigmenten die in plantensap worden gedragen. Ondertussen zijn de rode, oranje en gele carotenoïden in vet oplosbare pigmenten die worden aangemaakt en opgeslagen in de plastiden (compartimenten in plantencellen vergelijkbaar met de chloroplasten die fotosynthese uitvoeren). Daarom zijn anthocyanines minder beschermd en gevoeliger voor veranderingen in de omgeving, terwijl carotenoïden stabieler zijn. Dit verschil helpt de kleurveranderingen in hibiscus te verklaren.
Anthocyanines die worden blootgesteld aan warme omstandigheden zullen vaak afbreken, waardoor de bloemkleuren vervagen, terwijl op carotenoïden gebaseerde kleuren goed standhouden in de hitte. Hoge temperaturen en fel zonlicht verhogen ook de productie van carotenoïden, wat leidt tot heldere rode en oranje tinten.
Aan de andere kant produceren planten meer anthocyanines bij koud weer, en de anthocyanines die ze produceren zijn meestal meer rood en roze van kleur in tegenstelling tot blauw of paars. Om deze reden zullen sommige van anthocyanine afhankelijke hibiscusbloemen schitterende kleurweergaven produceren bij koud weer of in halfschaduw, maar zullen ze vervagen in fel, heet zonlicht.
Op dezelfde manier zullen flavonolen die aan hoge temperaturen worden blootgesteld, verkleuren van geel naar wit, terwijl koud weer een toename van de productie en een verdieping van gele bloemkleuren zal veroorzaken.
Andere factoren bij kleurverandering van hibiscus
Sommige anthocyaninepigmenten veranderen van kleur afhankelijk van de pH waaraan ze in de bloem worden blootgesteld. De pH verandert meestal niet in de loop van de tijd binnen een hibiscusbloem omdat deze genetisch bepaald is, maar patches met verschillende pH-niveaus kunnen ertoe leiden dat er meerdere kleuren in één bloem voorkomen.
Voeding is ook een factor bij kleurveranderingen. Adequate suiker en eiwit in het sap zijn vereist voor de productie van anthocyanine. Ervoor zorgen dat uw plant voldoende vruchtbaarheid en voedingsstoffen heeft, is belangrijk voor levendige kleuren in anthocyanine-afhankelijke bloemen.
Dus, afhankelijk van de variëteit, veranderde je hibiscus van kleur vanwege een combinatie van temperatuur, zonlicht, voeding of pH. Kunnen tuinders deze hibiscuskleurverandering beheersen? Ja, indirect - door de omgeving van de plant te beheersen: schaduw of zon, goede vruchtbaarheid en bescherming tegen warm of koud weer.
