Boeren noemen vaak braakliggende grond. Als tuinders hebben de meesten van ons deze term waarschijnlijk gehoord en vroegen zich af: "wat is braakliggende grond" en "is braakliggend goed voor de tuin." In dit artikel zullen we deze vragen beantwoorden en informatie geven over de voordelen van braak en hoe je de grond braakt.
Wat is braak?
Braakliggende grond, of braakliggende grond, is gewoon grond of grond die gedurende een bepaalde periode niet is geplant. Met andere woorden, braakland is land dat wordt achtergelaten om te rusten en te regenereren. Een veld, of meerdere velden, wordt voor een bepaalde periode uit de vruchtwisseling genomen, meestal één tot vijf jaar, afhankelijk van het gewas.
Braakliggende grond is een methode van duurzaam landbeheer die al eeuwen wordt gebruikt door boeren in regio's van de Middellandse Zee, Noord-Afrika, Azië en andere plaatsen. Onlangs hebben veel gewasproducenten in Canada en het zuidwesten van de Verenigde Staten ook braakleggingspraktijken toegepast.
In het begin van de geschiedenis van braaklegging voerden boeren gewoonlijk een rotatie over twee velden uit, wat inhoudt dat ze hun veld in twee helften verdeelden. De ene helft zou beplant worden met gewassen, de andere zou braak liggen. Het volgende jaar plantten de boeren gewassen in het braakliggende land, terwijl de andere helft rustte of braak lag.
Toen de landbouw een hoge vlucht nam, werden de akkers groter en kwamen er nieuwe apparatuur, gereedschappen en chemicaliën beschikbaar voor boeren, waardoor veel gewasproducenten de praktijk van het braakleggen van de grond lieten varen. Het kan in sommige kringen een controversieel onderwerp zijn, omdat een veld dat niet is geplant, geen winst oplevert. Nieuwe studies hebben echter veel licht geworpen op de voordelen van braakliggende akkers en tuinen.
Is braken goed?
Dus, moet je een veld of tuin braak laten liggen? Ja. Akkers of tuinen kunnen profiteren van braaklegging. Door de grond een specifieke rustperiode te geven, kan deze voedingsstoffen aanvullen die kunnen worden uitgeloogd uit bepaalde planten of regelmatige irrigatie. Het bespaart ook geld op meststoffen en irrigatie.
Bovendien kan het braakleggen van de grond ervoor zorgen dat kalium en fosfor van diep naar beneden naar het bodemoppervlak stijgen, waar het later door gewassen kan worden gebruikt. Andere voordelen van braakliggende grond zijn dat het de niveaus van koolstof, stikstof en organisch materiaal verhoogt, het vochtvasthoudend vermogen verbetert en nuttige micro-organismen in de bodem verhoogt. Studies hebben aangetoond dat een veld dat slechts een jaar braak heeft gelegen, een hogere gewasopbrengst oplevert wanneer het wordt geplant.
Breek kan worden gedaan in grote commerciële akkers of kleine moestuinen. Het kan worden gebruikt met stikstofbindende bodembedekkers, of het braakliggende land kan worden gebruikt om vee in rust te laten grazen. Als u beperkte ruimte of beperkte tijd heeft, hoeft u het gebied niet 1-5 jaar onbeplant te laten. In plaats daarvan zou je lente- en herfstgewassen in een gebied kunnen roteren. Plant bijvoorbeeld een jaar alleen lentegewassen en laat dan de grond braak liggen. Het volgende jaar planten alleen herfstgewassen.
