Het proces van het plannen van een jaarlijkse moestuin is zonder twijfel een van de meest opwindende tijden van het jaar voor telers. Of u nu in containers plant, de vierkante meter methode gebruikt of een grootschalige moestuin plant, het kiezen van welke soorten en variëteiten groenten u wilt verbouwen, is uiterst belangrijk voor het succes van de tuin.
Hoewel veel hybride cultivars telers groentevariëteiten bieden die goed presteren onder een breed scala aan omstandigheden, geven velen misschien de voorkeur aan open bestoven variëteiten. Wat betekent open bestoven als het gaat om het selecteren van zaden voor de moestuin? Lees verder voor meer informatie.
Bestuivingsinformatie openen
Wat zijn open bestoven planten? Zoals de naam al doet vermoeden, worden open bestoven planten geproduceerd door zaden die het resultaat zijn van natuurlijke bestuiving van de ouderplant. Deze bestuivingsmethoden omvatten zowel zelfbestuiving als bestuiving door vogels, insecten en andere natuurlijke middelen.
Nadat bestuiving heeft plaatsgevonden, mogen de zaden rijpen en worden vervolgens verzameld. Een heel belangrijk aspect van open bestoven zaden is dat ze rasecht groeien. Dit betekent dat de plant die wordt geproduceerd uit de verzamelde zaden erg zal lijken op en dezelfde kenmerken zal vertonen als de ouderplant.
Er moet echter worden opgemerkt dat hier enkele uitzonderingen op zijn. Sommige planten, zoals pompoenen en koolsoorten, kunnen elkaar bestuiven wanneer verschillende soorten in dezelfde tuin worden gekweekt.
Is open bestuiving beter?
De keuze om open bestoven zaden te kweken hangt echt af van de behoefte van de kweker. Terwijl commerciële kwekers hybride zaden kunnen kiezen die speciaal voor bepaalde kenmerken zijn gekweekt, kiezen veel hoveniers om verschillende redenen voor open bestoven zaden.
Bij het kopen van open bestoven zaden kunnen hoveniers er meer vertrouwen in hebben dat ze minder snel genetisch gemodificeerd zaad (GGO) in de moestuin introduceren. Hoewel kruisbesmetting van zaad met bepaalde gewassen mogelijk is, bieden veel online retailers nu gecertificeerde niet-GGO-zaden aan.
Naast het kopen met meer vertrouwen, zijn er veel open bestoven erfstukken beschikbaar. Deze specifieke plantensoorten zijn die welke de afgelopen vijftig jaar zijn gekweekt en bewaard. Veel telers geven de voorkeur aan erfstukzaden vanwege hun productiviteit en betrouwbaarheid. Net als andere open bestoven zaden, kunnen erfstukzaden elk seizoen door de tuinman worden bewaard en tijdens het volgende groeiseizoen worden geplant. Veel erfstukzaden worden al generaties lang binnen dezelfde families gekweekt.
