Als je nieuw bent in een USDA zone 5-gebied of nog nooit in deze regio hebt getuinierd, vraag je je misschien af wanneer je een zone 5-moestuin moet planten. Zoals bij elke regio, hebben groenten voor zone 5 algemene plantrichtlijnen. Het volgende artikel bevat informatie over wanneer zone 5-groenten moeten worden geplant. Dat gezegd hebbende, het telen van groenten in zone 5 kan onderhevig zijn aan verschillende factoren, dus gebruik dit als richtlijn en neem voor meer informatie contact op met uw plaatselijke uitbreidingskantoor, een oude bewoner of meester-tuinier voor specifieke informatie met betrekking tot uw gebied.
Wanneer zone 5 moestuinen planten?
USDA zone 5 is verdeeld in zone 5a en zone 5b en elk zal enigszins variëren wat betreft plantdata (vaak met een paar weken). Over het algemeen wordt het planten bepaald door de eerste vorstvrije datum en de laatste vorstvrije datum, wat in het geval van USDA zone 5 respectievelijk 30 mei en 1 oktober is.
De vroegste groenten voor zone 5, die in maart tot april moeten worden geplant, zijn:
- Asperges
- Bieten
- Broccoli
- spruitjes
- Kool
- Wortels
- Bloemkool
- Cichorei
- Tuinkers
- De meeste kruiden
- Boerenkool
- Koolraap
- Sla
- Mosterd
- Erwten
- Aardappelen
- Radijs
- Rabarber
- Schorseneer
- Spinazie
- snijbiet
- rapen
Zone 5-groenten en kruiden die van april tot mei moeten worden geplant, zijn onder meer:
- Selderij
- bieslook
- okra
- uien
- Pastinaak
Degenen die van mei tot juni moeten worden geplant, zijn onder meer:
- Bush en poolbonen
- Zoete maïs
- Late kool
- Komkommer
- Aubergine
- Andijvie
- Prei
- Muskmeloen
- Watermeloen
- Peper
- Pompoen
- Koolraap
- Zomer- en winterpompoen
- Tomaat
Het telen van groenten in zone 5 hoeft zich niet alleen te beperken tot de lente- en zomermaanden. Er zijn een aantal winterharde groenten die kunnen worden gezaaid voor wintergewassen, zoals:
- Wortels
- Spinazie
- Prei
- Collards
- Pastinaak
- Sla
- Kool
- rapen
- Mache
- Claytonia-groenten
- snijbiet
Al deze gewassen die van de late zomer tot de vroege herfst kunnen worden geplant voor de winteroogst. Zorg ervoor dat u de gewassen beschermt met een koude bak, lage tunnel, dekgewassen of een goede laag stro-mulch.
