Noten worden over het algemeen beschouwd als gewassen met een warm klimaat. De meeste commercieel geteelde noten zoals amandelen, cashewnoten, macadamia's en pistachenoten worden geteeld en zijn inheems in warmere klimaten. Maar als je gek bent op noten en in een koudere regio woont, zijn er enkele notenbomen die groeien in koude klimaten die winterhard zijn tot zone 3. Welke eetbare notenbomen voor zone 3 zijn beschikbaar? Lees verder om meer te weten te komen over notenbomen in zone 3.
Groeiende notenbomen in zone 3
Er zijn drie gemeenschappelijke zone 3-boomnoten: walnoten, hazelnoten en pecannoten. Er zijn twee soorten walnoot die koude winterharde notenbomen zijn en beide kunnen worden gekweekt in zones 3 of warmer. Als ze worden beschermd, kunnen ze zelfs in zone 2 worden geprobeerd, hoewel de noten mogelijk niet volledig rijpen.
De eerste soort is de zwarte walnoot (Juglans nigra) en de andere is butternut, of witte walnoot, (Juglans cinerea). Beide noten zijn heerlijk, maar de butternut is wat vetter dan de zwarte walnoot. Beide kunnen erg lang worden, maar zwarte walnoten zijn de hoogste en kunnen meer dan 30 meter hoog worden. Door hun hoogte zijn ze moeilijk te plukken, dus de meeste mensen laten het fruit aan de boom rijpen en vallen dan op de grond. Dit kan een beetje lastig zijn als je de noten niet regelmatig verzamelt.
Noten die commercieel worden geteeld, zijn van de soort Juglans regia - Engelse of Perzische walnoot. De schelpen van deze variëteit zijn dunner en gemakkelijker te kraken; ze worden echter gekweekt in veel warmere gebieden zoals Californië.
Hazelnoten, of hazelnoten, zijn dezelfde vrucht (noot) van een gewone struik in Noord-Amerika. Er zijn veel soorten van deze struik die over de hele wereld groeien, maar de meest voorkomende hier zijn de Amerikaanse hazelaar en de Europese hazelaar. Als je hazelnoten wilt kweken, ben je hopelijk geen type A. De struiken groeien naar believen, schijnbaar willekeurig hier en daar. Niet het meest nette uiterlijk. Ook wordt de struik geplaagd door insecten, meestal wormen.
Er zijn ook andere zone 3-boomnoten die meer obscuur zijn, maar zullen slagen als notenbomen die in koude klimaten groeien.
Kastanjes zijn winterharde notenbomen die ooit heel gewoon waren in de oostelijke helft van het land, totdat ze door een ziekte werden uitgeroeid.
Eikels zijn ook eetbare notenbomen voor zone 3. Hoewel sommige mensen zeggen dat ze heerlijk zijn, bevatten ze gif.webptige tannine, dus misschien wil je deze aan de eekhoorns overlaten.
Als je een exotische noot in je zone 3-landschap wilt planten, probeer dan een geelhoornboom (Xanthoceras sorbifolium). De boom is afkomstig uit China en heeft opvallende, witte buisvormige bloemen met een geel centrum dat na verloop van tijd in rood verandert. Blijkbaar zijn de noten eetbaar als ze worden geroosterd.
Buartnut is een kruising tussen een butternut en een hartnoot. Geboren uit een middelgrote boom, is buartnut moeilijk tot -30 graden F. (-34 C.).
