Als je ooit aardappelen in de moestuin hebt gekweekt, is het zeer waarschijnlijk dat je een aantal interessant gevormde aardappelen hebt geoogst. Wanneer aardappelknollen misvormd zijn, is de vraag waarom, en is er een manier om knobbelige misvormde aardappelen te voorkomen? Lees verder voor meer informatie.
Oorzaken van Knobbelige Aardappelen
Om erachter te komen hoe je vreemd gevormde aardappelen kunt voorkomen, is het noodzakelijk om de oorzaken van knobbelige, misvormde aardappelen te begrijpen. Echt, het is heel eenvoudig. Elke spanning op de zich ontwikkelende knol zal ervoor zorgen dat deze slecht wordt gevormd. Welke soorten spanningen? Welnu, temperatuurschommelingen en onjuist planten zijn twee belangrijke factoren.
In het geval van temperatuur veroorzaken hoge temperaturen veldstress. Over het algemeen geldt: hoe langer het knolras, hoe vatbaarder het is. Als u in een gebied woont waar de temperaturen routinematig hoog zijn, wees dan gewaarschuwd. Vermijd het planten van de langere knolsoorten en geef in de vroege groeifase voldoende water. Vererg de stress ook niet door te veel stikstof toe te voegen.
Om een goede ontwikkeling van de spiesen mogelijk te maken en om vervormde aardappelknollen te voorkomen, is het belangrijk om een gladde, kluitvrije grond te hebben met ruimte tussen elke plant. U wilt lange (2-4 inch/5-10 cm.) uitlopers kweken, de wortels vast aan de knol. Deze uitlopers nemen alle voedingsstoffen en water op die nodig zijn voor de groei. Wanneer de uitlopers vernauwd, verdraaid, ziek of onder stress zijn, kan de plant niet de noodzakelijke voedingsstoffen opnemen om gladde, smetteloze aardappelen te krijgen. Korte uitlopers vernauwen de groei van de knollen en zorgen ervoor dat ze strijden om ruimte, wat resulteert in knobbels op aardappelen en andere misvormingen.
Korte uitlopers bevorderen ook ziekten zoals rhizoctonia, waardoor de plant zijn eerste set knollen verliest en de opeenvolgende sets ernstig worden vervormd.
Dat gezegd hebbende, een ongewoon lange stolon kan ook leiden tot misvormde spuds. Te korte of ongewoon lange uitlopers veroorzaken een hormonale onbalans en beïnvloeden de algehele vorm van de aardappel.
Knopen op aardappelen zijn ook te wijten aan gestimuleerde groei op een of meer van zijn ogen. De grootte van de knoppen hangt af van het groeistadium waarin de knol zich bevindt wanneer een stressor optreedt. Hoge temps zijn de oorzaak van deze gestimuleerde groei.
Hoe misvormingen in aardappelen te repareren?
Plant de knollen zoals gezegd in kluitvrije, luchtige grond. Als je woont waar het routinematig heet is, plant dan de juiste aardappelvariëteit - korte, kleine aardappeltjes. Temps boven 80 F. (27 C.) verlagen de toevoer van koolhydraten naar de knol en verminderen de celdeling, wat resulteert in misvormde aardappelen.
In de eerste groeifase regelmatig irrigeren en overtollige stikstof vermijden. Zorg voor voldoende ruimte tussen de planten, zodat ze lange uitlopers met een grote diameter kunnen ontwikkelen om voedingsstoffen beter op te nemen.
