Soms tuinier je voor een uitdaging, en soms tuinier je om precies de groenten te krijgen die je wilt. Soms wil je echter gewoon het meeste waar voor je geld, en daar is niets mis mee. Gelukkig groeien sommige groenten erg snel en leveren ze een grote beloning in smaak op. Blijf lezen om meer te weten te komen over groenteplanten met snelle groei.
Snelgroeiende groenten voor de tuin
Of je nu een kort groeiseizoen hebt, laat in het seizoen plant of gewoon snel resultaten wilt, snelgroeiende groenten zijn overvloedig en zeer bevredigend om te kweken.
Hier zijn enkele van de beste groenteplanten met snelle groeitijden:
Radijs- Klaar in 20 tot 30 dagen. Radijs is de koning van snelgroeiende groenten. Hun zaden ontkiemen al na een paar dagen en de planten groeien heel snel.
Blad sla- Klaar in ongeveer 30 dagen. Niet te verwarren met kropsla, bladsla geeft individuele bladeren die één voor één kunnen worden geoogst. Na heel weinig tijd zijn de bladeren groot en overvloedig genoeg om te beginnen met plukken. De plant blijft ook nieuwe bladeren maken, waardoor deze snelgroeiende plant maar blijft geven.
Spinazie- Klaar in ongeveer 30 dagen. Zeer vergelijkbaar met bladsla, blijven spinazieplanten nieuwe bladeren maken en de eerste kunnen slechts een maand na het planten van de zaden worden geoogst. Deze zeer vroege bladeren worden babyspinazie genoemd.
Rucola- Klaar in 20 dagen. De kleine blaadjes van rucola hebben een scherpe, bittere smaak die goed past in salades.
Bush bonen- Klaar in 50 dagen. In tegenstelling tot de bladplanten in deze lijst, moeten bosbonen een hele plant laten groeien en vervolgens peulen uitdoen. Dat vertraagt ze echter niet erg. Bush-bonen zijn kleine, zelfvoorzienende planten, niet te verwarren met hun langzamer groeiende neven en nichten van poolboon.
Erwten- Klaar in 60 dagen. Erwten zijn zeer snelgroeiende wijnplanten die buitengewoon bevredigend zijn om naar te kijken omdat ze in korte tijd een latwerk bedekken.
