Rapen zijn koele seizoensgroenten die worden gekweekt voor zowel hun wortels als voor hun voedingsrijke groene toppen. Ongeschonden middelgrote rapen zijn van de beste kwaliteit, maar soms zie je gebarsten wortels op je rapen of rotte rapenwortels. Waardoor barsten rapen en hoe los je het kraken van rapen op?
Wat zorgt ervoor dat rapen barsten?
Rapen geven de voorkeur aan blootstelling aan de volle zon in vruchtbare, diepe, goed doorlatende grond. Rapen worden gestart vanaf zaad twee tot drie weken voor de laatste nachtvorst van het seizoen. Bodemtemperaturen moeten minimaal 40 graden F. (4 C.) zijn. Zaden zullen het beste ontkiemen bij 60 tot 85 graden F. (15-29 C.) en het duurt zeven tot tien dagen.
Als uw grond een zware klei is, kunt u deze het beste vóór het planten aanpassen met veel organisch materiaal, 2 tot 4 inch (5-10 cm.) En een dosis universele meststof; 2 tot 4 kopjes (.5-1 L.) van 16-16-8 of 10-10-10 per 100 vierkante voet (9.29 vierkante meter) verwerkt in de bovenste 15 cm van de grond. Zaai zaden ¼ tot ½ inch (6-13 mm.) diep in rijen 18 inch (46 cm.) uit elkaar. Dun de zaailingen 3 tot 6 inch (8-15 cm) uit elkaar.
Dus wat veroorzaakt gebarsten wortels op rapen? Temperaturen van meer dan 85 graden F. (29 C.) kunnen rapen beïnvloeden, maar ze verdragen lage temperaturen vrij goed. Regelmatige irrigatie is een must voor de meest smakelijke raapgroei. Een druppelsysteem zou ideaal zijn en mulchen rond de planten zal ook helpen bij het behoud van vocht. Raapplanten hebben natuurlijk 1 tot 2 inch (2,5-5 cm) per week nodig, afhankelijk van het weer.
Onvoldoende of onregelmatige irrigatie is de meest waarschijnlijke reden wanneer rapen barsten. De stress zal de groei beïnvloeden, de kwaliteit verminderen en zorgen voor een wortel met een bittere smaak. Regelmatig water geven is van het grootste belang, vooral tijdens hoge zomertemperaturen, om gebarsten wortels op raap te voorkomen, evenals pittigheid en bittere smaak. Rapen hebben ook de neiging om te barsten als een zware regenbui volgt op een droge periode.
Evenwichtige vruchtbaarheid is ook een factor bij het splijten van raapwortels. Voed de planten ¼ kopje (50 g.) per 10 voet (3 m.) rij met een op stikstof gebaseerde meststof (21-0-0) zes weken nadat de zaailingen voor het eerst tevoorschijn komen. Strooi de meststof rond de basis van de planten en geef het water om een snelle plantengroei te stimuleren.
Dus daar heb je het. Hoe u het kraken van raap kunt repareren, kan niet eenvoudiger. Vermijd eenvoudig water- of kunstmeststress. Mulch om de grond af te koelen, water te besparen en onkruid onder controle te houden en je zou ongeveer twee tot drie weken na de eerste herfstvorst barstvrije raapwortels moeten hebben.
