Tomatenzaden bewaren is een uitstekende manier om een ras te behouden dat het goed deed in uw tuin. Het oogsten van tomatenzaden zorgt er ook voor dat je die cultivar het volgende jaar hebt, omdat sommige soorten populairder zijn dan andere en cyclisch worden aangeboden. Het is gemakkelijk om de meeste zaden te bewaren en biedt economisch voordeel omdat je het volgende jaar geen zaad hoeft te kopen. Je kunt er ook zeker van zijn dat het zaad biologisch is als je zelf tomatenzaden kweekt en verzamelt.
Zaden van tomaten bewaren
Tomatenzaden bewaren is eenvoudig, maar er zijn een paar dingen om in gedachten te houden. Als je hybride tomatenzaden oogst, houd er dan rekening mee dat het ontwikkelde variëteiten zijn die het volgende jaar niet uit zaad zullen groeien. Het is ook belangrijk om te verzamelen van gezonde, ziektevrije cultivars, die goed produceren. Het is ook belangrijk bij het bewaren van zaden van tomaten om het zaad op de juiste manier te verwerken en op te slaan. Je kunt zaad redden van kersen, pruimen of grote variëteiten. Het maakt niet uit of de tomaat bepaald of onbepaald is, want het komt uit het zaad.
Tips voor het oogsten van tomatenzaden
Het proces van het bewaren van tomatenzaden begint met een rijpe, sappige tomaat vers van de tros. Verzamel tomatenzaden aan het einde van het seizoen wanneer het fruit rijp en klaar is. Sommige tuinders snijden de tomaat gewoon open en persen het vruchtvlees op een bord of een andere bak. Het vruchtvlees moet drogen en dan kun je de zaden scheiden. Een andere methode is om de pulp in een vergiet of zeef af te spoelen.
Nog een andere methode om zaden van tomaten te bewaren, vereist dat het vruchtvlees in een glazen pot gevuld met water wordt gedaan. Je kunt het schudden en vijf dagen laten weken. Schep het schuimige gefermenteerde vruchtvlees eraf en de zaadjes zullen op de bodem van de pot liggen.
Het belangrijkste onderdeel van het oogstproces van tomatenzaden is het drogen. Als de zaden niet goed gedroogd zijn, zullen ze gaan schimmelen en zal al je werk vruchteloos zijn. Spreid het zaad uit op keukenpapier om vocht op te nemen op een warme, droge plaats. Bewaar de zaden tot de lente in een schone glazen pot met een goed sluitend deksel. Zaden moeten op een donkere plaats worden bewaard om te voorkomen dat ze hun fotoreceptoren stimuleren, die hen vertellen wanneer het tijd is om te ontkiemen. Ze kunnen kracht verliezen of niet ontkiemen als ze worden blootgesteld aan licht.
In het voorjaar zijn je bewaarde tomatenzaden klaar om geplant te worden.
