Je hebt waarschijnlijk de bewering op sociale media gezien of gehoord dat je het geslacht van een paprika, of die meer zaden heeft, kan zien aan het aantal lobben of bultjes langs de onderkant van de vrucht. Het idee hiervan wekte natuurlijk enige nieuwsgierigheid, dus besloot ik zelf uit te zoeken of dit waar is. Voor zover ik weet over tuinieren, heb ik nog nooit gehoord van een specifiek geslacht dat met deze planten wordt geassocieerd. Dit is wat ik heb gevonden.
Peper geslachtsmythe
Er wordt aangenomen dat het aantal paprikalobben iets te maken heeft met het geslacht (geslacht). Vrouwtjes hebben zogenaamd vier lobben, zitten vol zaden en zijn zoeter van smaak, terwijl mannetjes drie lobben hebben en minder zoet zijn. Dus is dit een echte indicator van het geslacht van de peperplant?
Feit: Het is de bloem, niet de vrucht, die het geslachtsorgaan in planten is. Paprika's produceren bloemen met zowel mannelijke als vrouwelijke delen (bekend als "perfecte" bloemen). Als zodanig is er geen bepaald geslacht geassocieerd met de vrucht.
De meeste grote paprikavariëteiten, die ongeveer 7,5 cm breed en 10 cm lang zijn, hebben normaal gesproken drie tot vier lobben. Dat gezegd hebbende, sommige soorten hebben minder en andere meer. Dus als de lobben een indicator zouden zijn voor het geslacht van paprika's, wat zou dan een twee- of vijflobbige paprika zijn?
De waarheid is dat het aantal paprikalobben geen invloed heeft op het geslacht van de plant - hij produceert beide op één plant. Dat bepaalt het geslacht.
Peperzaden en smaak
Dus hoe zit het met de bewering waarin het aantal lobben dat een peperfruit heeft, de zaadigheid of smaak dicteert?
Feit: Wat betreft een paprika met vier lobben die meer zaden bevatten dan een paprika met drie, dit zou mogelijk kunnen zijn, maar de totale grootte van de vrucht lijkt hier een betere indicator voor te zijn - hoewel ik zou zeggen dat de grootte er niet toe doet. Ik heb een paar gigantische paprika's gehad met amper een zaadje erin, terwijl sommige van de kleinere veel zaden hadden. In feite bevatten alle paprika's een of meer kamers waaruit zaden ontstaan. Het aantal kamers is genetisch bepaald en heeft geen invloed op het aantal geproduceerde zaden.
Feit: Het aantal paprikalobben, of het nu drie of vier (of wat dan ook) zijn, heeft geen invloed op hoe zoet een peper smaakt. In werkelijkheid heeft de omgeving waarin de paprika wordt geteeld en de voeding van de grond hier meer invloed op. Ook de variëteit aan paprika bepaalt de zoetheid van fruit.
Nou, daar heb je het. In aanvulling op niet omdat het een factor is in het geslacht van de peperplant, heeft het aantal lobben een paprika doet niet zaadproductie of smaak bepalen. Denk dat je niet alles kunt geloven wat je ziet of hoort, dus ga er niet vanuit dat het anders is. Bij twijfel, of gewoon nieuwsgierig, doe je onderzoek.
