met Bonnie L. Grant, gecertificeerd stadslandbouwer
Oregon Sugar Pod peultjes zijn zeer populaire tuinplanten. Ze produceren grote dubbele peulen met een heerlijke smaak. Als je Oregon Sugar Pod-erwten wilt kweken, zul je blij zijn te horen dat het geen veeleisende planten zijn. Lees verder voor informatie over de erwt Oregon Sugar Pod.
Wat zijn Oregon-suikerpeulerwten?
Suikererwten behoren tot de peulvruchtenfamilie. Ze geven niet alleen een breed scala aan vitamines en mineralen aan recepten, maar ze binden ook stikstof in de bodem, waardoor de voedingscapaciteit wordt verbeterd. De Oregon Sugar Pod erwtenplant is ontwikkeld door Dr. James Baggett voor de Oregon State University. De plant is vernoemd naar de universiteit waar hij is gemaakt - gefokt vanwege zijn ziekteresistentie en dwerggetal.
Deze erwtenpeulen kunnen worden gekweekt in de zones 3 tot en met 9 van het Amerikaanse ministerie van landbouw, waardoor ze een groente zijn die zelfs in de noordelijke zones in tuinen kan worden gebruikt. De planten zijn resistent tegen echte meeldauw, mozaïekvirus en gewone verwelkingsziekte. Sugar pod erwten zijn gemakkelijk te kweken en geschikt voor kinderen en beginnende tuinders.
Erwtenpeulen hebben weinig tot geen draad, knapperige maar zachte peulen en knapperige zoete erwten. Omdat je de hele pod kunt eten, zijn ze snel te bereiden of een heerlijke snack te maken in lunchboxen of aan tafel.
Oregon-suikerpeulerwten kweken
Als je Oregon Sugar Pod-erwten wilt gaan telen, zul je merken dat de planten extreem winterharde, hoogproductieve wijnstokken zijn. De platte peulen zijn ongeveer 10 cm lang en hebben een levendige groene tint. Het kweken van Oregon Sugar Pod-erwten is gemakkelijker dan het kweken van wijnstokken, omdat het erwten zijn, slechts 90-120 cm hoog. De heldergroene peulen zijn knapperig en zacht, met kleine, zeer zoete erwten erin.
Oregon Sugar Pod Pea-planten produceren over het algemeen peulen in groepen van twee. Dit verklaart de royale oogst, aangezien de meeste erwtenplanten slechts enkele peulen produceren. Als je om de paar weken plant, heb je continue peulen om te oogsten en te gebruiken. Zaai zaden in het vroege voorjaar of de late zomer voor een herfstgewas.
Zodra de grond kan worden bewerkt, tot het bed diep en goed verrot organisch materiaal opnemen. Plant zaden 2,5 cm diep en 7,6 cm uit elkaar in de volle zon. Als je een herfstoogst wilt, zaai dan in juli. Verwacht ontkieming in 7 tot 14 dagen.
Oregon Sugar Pod Peultjes
U zult merken dat deze variëteit een uitstekende keuze is voor het korte seizoen van koelere klimaten. Houd het gebied goed onkruid en bescherm jonge planten tegen vogels met netten. Erwten hebben veel water nodig, maar mogen nooit drassig worden gehouden.
Ze groeien snel en zijn in ongeveer 60 tot 65 dagen klaar voor de oogst. Je zult weten dat de erwten klaar zijn om te oogsten door hun uiterlijk. Pluk deze erwten voordat de erwten aan de binnenkant uit de peul steken. De peulen moeten stevig, diepgroen zijn en een lichte glans hebben.
Je kunt ook meerdere oogsten krijgen van Oregon Sugar Pod-erwten. Let op je planten, en als de jonge peulen groot genoeg zijn voor salades, kun je oogsten en ze weer zien groeien. Sommigen die Oregon Sugar Pod-erwten verbouwen, melden dat ze in één groeiseizoen tot vier verschillende oogsten hebben behaald.
Deze heerlijke peultjes bieden een overvloed aan vitamines, waaronder vitamine A, B en C. De hele peul is eetbaar en zoet, waardoor het de Franse naam "Mangetout" krijgt, wat betekent "alles opeten". De krokante peulen doen het heel goed in roerbakgerechten en zorgen voor een zoete crunch in salades. Als je er teveel hebt om direct op te eten, blancheer ze dan 2 minuten in heet water, koel ze af in ijs en vries ze in. Ze zullen een onvergetelijke maaltijd maken in de groente-schaarse winter.
