Sla is, zoals alle gewassen, vatbaar voor een aantal plagen, ziekten en aandoeningen. Een dergelijke aandoening, sla met puntverbranding, treft commerciële telers meer dan de hovenier. Wat is sla-tipburn? Lees verder om erachter te komen wat de oorzaak is van tipburn van sla en hoe u tipburn in sla kunt beheersen.
Wat is Sla Tipburn?
Tipburn van sla is eigenlijk een fysiologische aandoening vergelijkbaar met bloesemrot in tomaat. De symptomen van sla met tipburn zijn precies zoals ze klinken, meestal worden de uiteinden of randen van de bladeren bruin.
Het bruine gebied kan beperkt zijn tot enkele kleine stippen op of nabij de bladrand of kan de hele rand van een blad beïnvloeden. Bruine aderen kunnen voorkomen in de buurt van de bruine laesies. De bruine vlekken gaan samen en vormen uiteindelijk een bruine rand langs de bladrand.
Over het algemeen krijgen jonge, rijpende bladeren in krop- en bladsla last van tipburn. Bladsla, botersla en andijvie zijn gevoeliger voor tipburn dan crisphead-variëteiten.
Wat veroorzaakt tipburn in sla?
Tipburn is gerelateerd aan calcium, niet een laag bodemcalcium, maar eerder aan het vermogen van de snelgroeiende weefsels van de sla om gebruik te maken van het calcium. Calcium is nodig voor sterke celwanden. Het komt meestal voor bij warm weer wanneer de sla snel groeit, wat zorgt voor een ongelijke verdeling van calcium in de plant. Het tast de buitenste bladeren aan, omdat deze meer verdampen dan de binnenste bladeren.
Beheer van Tipburn in Sla
Gevoeligheid voor tipburn varieert van cultivar tot cultivar. Kropsla is zoals gezegd minder vatbaar. Dit komt omdat ze minder verdampen dan bladsla. Plant minder gevoelige slasoorten om tipburn tegen te gaan.
Calciumspray kan enig voordeel hebben, maar nogmaals, deze aandoening heeft niets te maken met calcium in de bodem, maar met de manier waarop het in de plant wordt verdeeld. Wat belangrijker lijkt, is het beheersen van waterstress. Consistente irrigatie vergemakkelijkt het transport van calcium naar de plant, wat de incidentie van tipburn zal verminderen.
Ten slotte is tipburn niet schadelijk. In het geval van commerciële kwekers vermindert het de verkoopbaarheid, maar voor de thuiskweker, knipt u gewoon de bruin wordende randen af en consumeert u zoals gewoonlijk.
