Groentekwekers zijn de gelukkigen. Wat ze in de lente planten, oogsten ze in de zomer en herfst - met uitzondering van een paar uitgelezen gewassen zoals asperges. Omdat asperges een meerjarig gewas zijn, duurt het enkele jaren voordat er geoogst kan worden. Ontdekken dat je asperges te dun zijn, kan verwoestend zijn na al dat wachten. Maak je echter geen zorgen; meestal kunnen dunne aspergestengels worden opgelost voordat uw volgende groeiseizoen komt.
Waarom scheuten op asperges dun zijn
Dunne aspergesperen verschijnen om een aantal redenen, maar de oorzaak is uiteindelijk hetzelfde: de aspergekroon mist de strengheid om grotere scheuten te maken. Afhankelijk van hoe oud je asperges zijn, heeft dit waarschijnlijk een van de volgende redenen:
Ongepaste leeftijd - Zeer jonge en zeer oude aspergeplanten leveren niet optimaal op, daarom is het aan te raden jonge planten de eerste drie jaar niet te oogsten en eventuele kronen ouder dan 10 jaar te verdelen of te vervangen.
Onjuiste voeding - Asperges zijn wat zware eters en hebben al het voedsel nodig dat ze kunnen krijgen om het volgende jaar sterke speren op te bouwen. Voed uw asperges met ongeveer driekwart pond 16-16-8 meststof voor elke sectie van 3 bij 3 m van uw aspergebed nadat de oogst is voltooid.
Onjuiste diepte - Omdat aspergekronen na verloop van tijd door de grond omhoog trekken, is het belangrijk goed te letten op de diepte waar ze groeien. Zorg er in de herfst voor dat de jouwe bedekt is met 3 tot 5 inch (7,6 tot 12,7 cm) aarde. Als dat niet het geval is, voeg dan compost toe totdat ze goed bedekt zijn.
Onjuiste zorg - Na de oogst is het een lastige tijd voor aspergeplanten, en wanneer de kans het grootst is dat een nieuwe kweker een fatale fout maakt. De varens die uit de kroon groeien, zijn niet alleen afvalmateriaal om te kappen, ze moeten de kans krijgen om te groeien zodat je asperges hun batterijen kunnen opladen. Laat ze met rust totdat ze geel beginnen te worden en vanzelf instorten voor de beste speerproductie.
Als je nog nooit varens hebt gezien, kan je probleem te wijten zijn aan overbevissing. Zelfs bij gevestigde planten mag je asperges niet langer dan acht weken oogsten. Je planten zullen je vertellen wanneer het tijd is om te stoppen door dunne asperges te produceren die niet dikker zijn dan een potlood. Jongere planten kunnen meestal een oogst van ongeveer de helft van deze tijd verdragen.
