Gerelateerd aan de distel, zijn artisjokken rijk aan voedingsvezels, kalium en magnesium, en ze zijn absoluut heerlijk. Als je denkt dat je geen tuinruimte hebt voor de grote plant, probeer dan een artisjok in een container te kweken. Ingemaakte artisjokken zijn eenvoudig te kweken als je deze in een container gekweekte artisjoktips volgt.
Over artisjokken in potten
Artisjokken gedijen goed met milde winters en koele, mistige zomers waar ze als vaste planten kunnen worden gekweekt. In deze milde klimaten, USDA zones 8 en 9, kunnen artisjokken in potten worden overwinterd wanneer ze worden gesnoeid en gemout.
Degenen in koelere streken hoeven niet te wanhopen; je kunt artisjokken nog steeds in potten kweken, zij het als eenjarige planten die in het voorjaar worden geplant. In de subtropische gebieden van de zones 10 en 11 moeten in de herfst in de container gekweekte artisjokken worden geplant.
Artisjokken in pot kweken
Jaarlijkse artisjokken worden meestal binnen vanuit zaad gestart, terwijl meerjarige artisjokken meestal als start worden gekocht. Begin eenjarige zaden binnen ongeveer 8 weken voorafgaand aan de laatste vorstvrije datum voor uw gebied.
Plant de zaden in potten met een diameter van ten minste 4-5 inch (10-13 cm) om groei mogelijk te maken. Zaai de zaden net onder de grond.
Houd de zaailingen vochtig en op een zonnige plek die minimaal 10 uur licht per dag krijgt. Vul het licht eventueel aan met kunstlicht. Bemest de zaailingen om de paar weken licht.
Hard de planten in de loop van een week af voordat u ze buiten in grotere containers overplant.
Hoe een artisjok in een container te laten groeien?
Ingemaakte artisjokken zijn gemakkelijk te kweken als je ze voorziet van een container die groot genoeg is. De plant kan behoorlijk groot worden en het wortelstelsel is vrij groot. Meerjarige artisjokken, bijvoorbeeld, kunnen ongeveer een meter lang worden en dezelfde afstand breed worden. Ze hebben rijke grond en veel water nodig om hun grote bloemknoppen te vormen.
Om een artisjok in een container te laten groeien, selecteert u een pot die ten minste 1 m breed en 30 cm of dieper is. Wijzig een goede kwaliteit, goed doorlatende potgrond met veel compost.
Bemest de in de container gekweekte artisjok in de zomer met commerciële meststof of een topdressing van compost.
Geef de chokes regelmatig water. Houd er rekening mee dat containers snel uitdrogen, dus houd een artisjok in een container in de gaten. Geef hem, afhankelijk van de weersomstandigheden, 2,5 cm water per week. Een goede laag mulch helpt om vocht vast te houden.
Zorg voor meerjarige artisjokken in pot
Meerjarige artisjokken in potten hebben enige voorbereiding nodig om te overwinteren.
Snijd de planten tot 30 cm hoog en stapel stro of andere mulch over de plant om de stengel te bedekken, niet alleen het gebied rond de wortels. Houd de plant de hele winter afgedekt.
Verwijder in het voorjaar de mulch een paar weken voorafgaand aan de laatste vorstdatum voor uw gebied.
