Groenblijvende rozemarijn is een aantrekkelijke groenblijvende struik met naaldachtige bladeren en schitterende blauwe bloemen. De bloemen van groenblijvende rozemarijn blijven gedurende de lente en de zomer bestaan en vullen de lucht met een mooie dennengeur. Dit prachtige kruid, vooral gebruikt om gerechten op smaak te brengen, wordt ook veel gebruikt als sierbeplanting in het landschap.
De wetenschappelijke naam voor rozemarijnplant is: Rosmarinus officinalis, wat zich vertaalt naar 'mist van de zee', omdat het grijsgroene gebladerte lijkt op mist tegen de zeekliffen van de Middellandse Zee, waar de plant vandaan komt.
Groenblijvende Rozemarijn Plantenverzorging
De verzorging van rozemarijnplanten is eenvoudig. Zorg bij het kweken van rozemarijnplanten voor goed doorlatende zandgrond en minimaal zes tot acht uur zonlicht. Deze planten gedijen goed in warme, vochtige omgevingen en kunnen niet tegen extreem koude temperaturen. Omdat rozemarijn niet bestand is tegen winters onder de 30 F. (-1 C.), is het bij het kweken van rozemarijnplanten vaak beter om ze in containers te plaatsen, die in de grond kunnen worden geplaatst en in de winter gemakkelijk naar binnen kunnen worden verplaatst.
Rozemarijn blijft het liefst wat aan de droge kant; daarom zijn terracotta potten een goede keuze bij het selecteren van geschikte containers. Deze potten zorgen ervoor dat de plant sneller uitdroogt. Geef rozemarijnplanten grondig water als de grond droog aanvoelt, maar laat de planten tussen de gietbeurten uitdrogen. Zelfs binnen hebben rozemarijnplanten veel licht nodig, minimaal zes uur, dus zet de plant op een geschikte tochtvrije plek.
Rozemarijn trimmen
Het snoeien van rozemarijn zorgt voor een bossige plant. De meeste kruiden gedijen het goed om zo nu en dan te worden bijgesneden, vooral die voor smaakstoffen. Knip takjes af zoals je zou doen bij het terugsnoeien van een kamerplant, en snoei rozemarijn zodra de bloei is gestopt. De algemene regel voor het snoeien van rozemarijn is om nooit meer dan een derde van de plant te nemen en sneden net boven een bladgewricht te maken. Deze kunnen vervolgens worden gedroogd zoals elk ander kruid door gebonden bundels ondersteboven op een koele, droge plaats te hangen.
Groenblijvende vermeerdering van rozemarijn
Rozemarijnplanten worden meestal vermeerderd door stekken, omdat het lastig kan zijn om groenblijvende rozemarijnzaden te laten ontkiemen. Het succesvol kweken van rozemarijnplanten uit zaden komt alleen als de zaden erg vers zijn en onder optimale groeiomstandigheden worden geplant.
Begin nieuwe rozemarijnplanten met stekken van bestaande groenblijvende planten. Snijd stengels van ongeveer 5 cm lang en verwijder de bladeren op de onderste tweederde van de stek. Plaats de stekken in een mengsel van perliet en veenmos, besproei met water totdat de wortels beginnen te groeien. Zodra de wortels zich hebben ontwikkeld, kunt u de stekken planten zoals u bij elke rozemarijnplant zou doen.
Rozemarijnplanten zijn gevoelig voor wortelbinding en moeten minstens één keer per jaar worden verpot. Vergeling van het onderste blad is een vroege indicatie dat het tijd is om te verpotten.
Bekijk een video over het kweken van rozemarijn:
