Wat is een Mexicaanse baai? Inheems in delen van Mexico en Midden-Amerika, Mexicaanse baai (Litsea glaucescens) is een relatief kleine boom die een hoogte bereikt van 9 tot 20 voet (3-6 m.). De leerachtige, aromatische bladeren van Mexicaanse laurierbomen zijn groen aan de bovenkant met blauwgroene onderkanten. De bomen dragen kleine bessen met een paarse of roze schil. Overweegt u een Mexicaanse laurierboom te kweken? Lees verder voor nuttige informatie.
Hoe een Mexicaanse baai te laten groeien?
Het kweken van Mexicaanse laurier is gemakkelijk in goed doorlatende grond en vol of gefilterd zonlicht. Het is ook geschikt voor het kweken in grote containers en de groei is meestal langzamer dan in de grond. Zorg ervoor dat de container een afvoergat in de bodem heeft.
Kweek Mexicaanse laurierbomen in USDA-planthardheidszones 8 tot en met 11. De bomen verdragen korte vorstperiodes, maar geen langdurige kou.
Bomen groeien vaak in de buurt van beken en rivieren. Geef regelmatig water, maar vermijd drassige of drassige grond. Minder water geven als het weer koeler is, in de herfst en winter.
Als je in een container kweekt, breng dan in het voorjaar en de zomer om de twee weken een vloeibare meststof aan.
Snoei jaarlijks voordat nieuwe groei in het voorjaar verschijnt. Verwijder dode of beschadigde takken, die de luchtstroom door de bomen belemmeren.
Hoewel resistent tegen ongedierte, is het een goed idee om uit te kijken naar bladluizen en mijten, vooral als de groei zwak is. Spray het ongedierte in insectendodende zeep.
Gebruik voor Mexicaanse laurierbomen
Hoewel ze moeilijk te vinden zijn in de Verenigde Staten, worden verse of droge bladeren veel gebruikt als culinaire specerij in Mexico. Ze kunnen dienen als vervanging voor de meer bekende laurier (Laurus nobilis), hoewel de smaak van Mexicaanse baai minder intens is.
De vrucht heeft naar verluidt een milde, avocado-achtige smaak. De lommerrijke takken van Mexicaanse laurierbomen hebben een decoratieve waarde. In Mexico worden ze vaak gebruikt om straten en bogen te versieren tijdens feesten.
