Karwij staat bekend om zijn robuuste geur en complexe smaak en is een gemakkelijk te kweken kruidenplant en een geweldige aanvulling op de moestuin. Met een lengte van 61 cm (24 inch) produceren karwijplanten paraplu-achtige witte bloemen die buitengewoon aantrekkelijk zijn voor bestuivers. Meestal worden karwijplanten gekweekt voor het oogsten van zaden. Gevonden in recepten voor verschillende gebakken goederen zoals koekjes en brood, zal het oogsten wat geduld vergen.
Tweejarige bloeiende planten hebben twee groeiseizoenen nodig om zaad te zetten. Hoewel het kweken van karwij uit zaad enige aandacht voor detail vereist, is het proces van het vermeerderen van karwij eenvoudig.
Hoe karwijplanten te vermeerderen?
Er zijn twee methoden waarmee men karwijzaad en karwijstekken kan vermeerderen. Gedijen in de volle zon, karwij moet worden geplant in goed doorlatende grond. Om een overvloedige oogst te garanderen, moet u er altijd voor zorgen dat het tuinbed onkruidvrij is totdat de planten volledig zijn ingeburgerd. Vanwege hun ondiepe wortels mogen karwijbeplantingen niet worden verstoord.
Karwijzaad zaaien
De eerste en meest gebruikelijke vermeerderingsmethode is door de karwijzaden direct te zaaien. Winterhard tot USDA zones 4 tot en met 10, deze planten zijn het meest geschikt voor groei tijdens periodes van koeler weer. Vanwege deze factor worden karwijzaad direct in de herfst gezaaid en mogen ze buiten overwinteren.
Direct zaaien is essentieel, omdat de lange penwortels van de plant niet graag gestoord worden door het verplanten. Terwijl de planten tijdens het koude winterweer inactief blijven, zal de toenemende warmte in de lente ervoor zorgen dat de karwij weer gaat groeien, bloeien en zaad zet.
Karwijplantstekken
Karwijplanten kunnen ook door stekken worden vermeerderd. Om karwijstekken te nemen, verwijdert u eenvoudig een klein segment van nieuwe groei van een bestaande karwijplant. Over het algemeen moeten stekken ten minste drie tot vier sets echte bladeren hebben.
Verwijder de echte bladsets en laat slechts een of twee paar bladeren over. Duw het stengelstekken voorzichtig in een vochtig wortelmedium. Houd het groeimedium constant vochtig en plaats het op een plaats uit direct zonlicht.
Wanneer de stekken wortel schieten, hardt u de planten geleidelijk af totdat het tijd is om ze op hun definitieve plek in de tuin te verplanten.
