De meesten van ons kennen een Bing-kers als we hem zien, maar de Chelan-kersenvariëteit is eigenlijk bijna twee weken eerder rijp en klaar en heeft een vergelijkbaar uiterlijk en net zoveel smaak. Wat zijn Chelan-kersen? Ze zijn de vroegste kers uit Washington, produceren minder dubbel fruit en zijn bestand tegen barsten. Lees verder voor meer informatie over de Chelan-kersenboom, inclusief hoe u deze heerlijke vruchten kunt laten groeien.
Chelan Kersenboom Info
Het is altijd moeilijk om te wachten op het kersenseizoen. Die sappige, zoete vruchten barsten van de smaak, vers of in taarten en andere bereidingen. Kersen zijn big business en er is veel geld uitgegeven om resistente rassen te vinden, eigenschappen te verbeteren en zelfs het oogstseizoen te versnellen. Het kersenras Chelan is het resultaat van proeven door de Washington State University in het Prosser Research and Extension Center.
De Chelan-kers produceert diep, mahonierood, hartvormig fruit, net als Bing. De middelgrote vrucht is zoet en bevat tussen de 16 en 18% suiker. In tegenstelling tot Bing, is deze kersenboom bestand tegen door hitte veroorzaakte vorming van dubbele sporen (knopen) en door regen veroorzaakte het barsten van het fruit. Het is een productieve bloeier en heeft vaak beheer nodig om de fruitbelasting te verminderen.
Deze variëteit is winterhard tot zone 5 van het Amerikaanse ministerie van landbouw. De boom is zeer krachtig, heeft een rechtopstaande vorm en is resistent tegen verschillende belangrijke kersenziekten.
Chelan-kersen kweken
In de jaren negentig waren veel van de Chelan-kersenbomen besmet met het pruimendwergvirus. Moderne bomen worden geënt op gecertificeerd ziektevrij hout. Mazzard is de huidige onderstam die voor Chelan wordt gebruikt. Zoals alle kersen heeft Chelan een bestuivende partner nodig. Ideale selecties zijn Index, Rainier, Lapins, Sweetheart en Bing, maar Tieton is onverenigbaar.
Jonge bomen hebben baat bij uitzetten en trainen om de vorm te verbeteren en een sterke steiger van takken te ontwikkelen. Kies een standplaats in de volle zon met goed doorlatende grond en bescherming tegen vorst en harde wind. Laat de plant voor het planten een week acclimatiseren op een schaduwrijke plek. Geef de plant gedurende deze tijd consequent water.
Graaf een gat dat twee keer zo diep en breed is als de wortels. Zorg ervoor dat alle luchtbellen rond de wortelmassa uit de grond zijn. Geef de boom goed water.
Chelan Kersenboomverzorging
Zodra bomen 4 tot 5 jaar oud zijn en beginnen te dragen, bemest dan jaarlijks in het voorjaar met een 5-10-10. Kersenbomen zijn gebruikers met weinig voedingsstoffen, maar hebben wel constant water nodig.
De meeste bestrijdingsmiddelen worden tijdens het groeiseizoen toegepast; tuinbouwoliën voor overwinterende insecten en larven moeten echter in het rustseizoen tot en met het groeiseizoen worden toegepast. Ziektepreventieve sprays worden over het algemeen toegepast bij het aanbreken van de knop.
Met jaarlijks licht snoeien, goede irrigatie, lichte voeding en ter plaatse plaag- en ziektebestrijding zijn de Chelan-kersen binnen de kortste keren in het vizier.
