Planten kweken voor de composthoop in plaats van gewoon je keukenafval in de vuilnisbak te gooien, is composteren van het volgende niveau. Je voedselafval omzetten in voedingsstoffen voor de tuin is een geweldige manier om te hergebruiken en te recyclen, maar je kunt nog verder gaan door specifieke planten te kweken om je compost nog rijker te maken.
Composterende planten en biologisch-dynamisch tuinieren
Compost is een geweldige manier om verspilling te voorkomen en ook om uw tuinieren te verrijken, maar sommige tuinders passen meer intensieve biologische methoden toe, waaronder het specifiek kweken van planten voor de composthoop. Basiscomposteren is vrij eenvoudig en het houdt in dat er een stapel organisch afval wordt gestart, waaronder voedselafval, gemaaid gras, twijgen en ander tuinafval. Er zijn enkele belangrijke stappen die u moet nemen, zoals het omkeren van uw compost, maar in feite is het recept om al het afval dat u bij de hand heeft te gooien.
Bij planten die worden gekweekt voor compost, voeg je specifieke planten toe aan de stapel om deze op een bepaalde manier te verrijken. Dit is een gangbare praktijk in biodynamisch of bio-intensief tuinieren, en hoewel je misschien niet elk aspect van deze tuinierfilosofieën wilt omarmen, kun je een voorbeeld nemen aan de rijke compostpreparaten en overwegen om specifieke planten aan je stapel toe te voegen voor optimale voedingsstoffen.
Planten om te groeien voor de composthoop
Er zijn verschillende planten die de voedingswaarde van compost verbeteren, en de meeste zijn gemakkelijk te kweken en kunnen een onderdeel van uw tuin worden, specifiek voor compostering of een secundair doel.
Een van de meest voor de hand liggende keuzes is elk type peulvrucht, zoals klaver of alfalfa. Deze planten leggen stikstof vast en zijn gemakkelijk te kweken tussen rijen en aan de randen van tuinen. Oogst ze en gooi het maaisel in je composthoop voor extra stikstof.
Een paar kruiden zijn ook prima composteerplanten: bernagie en smeerwortel. Beide groeien snel om je veel groen voor de composthoop te geven en voegen voedingsstoffen zoals fosfor en zink toe. Smeerwortel is ook een goede bron van macronutriënten kalium.
Duizendblad is een andere geweldige plant om te kweken voor compost, omdat het helpt bij de ontbinding. Kweek extra koolsoorten in je tuin en gebruik het teveel in compost. Brassica's zijn onder andere boerenkool en radijs. Gebruik de resterende delen van de planten na de oogst om de composthoop te verrijken met extra voedingsstoffen.
Planten kweken voor compost is een slimme manier om je tuin te verrijken, en het is ook nog eens gemakkelijk. Peulvruchten verrijken de grond waar ze groeien en in de composthoop, terwijl koolsoorten en kruiden dubbel werk kunnen doen voor de compost en tijdens de oogst.