Bitterzoete wijnstokken zijn Noord-Amerikaanse inheemse planten die in het grootste deel van de Verenigde Staten gedijen. In het wild kun je hem vinden aan de randen van open plekken, op rotsachtige hellingen, in bosgebieden en in struikgewas. Het slingert zich vaak rond bomen en bedekt laaggroeiende struiken. In het thuislandschap kun je proberen bitterzoet te kweken langs een hek of een andere ondersteunende structuur.
Wat is Amerikaanse bitterzoete wijnstok?
Amerikaanse bitterzoet is een krachtige bladverliezende, meerjarige wijnstok die 15 tot 20 voet (4,5-6 m) hoog wordt. Het is inheems in Midden- en Oost-Noord-Amerika. Ze produceren geelgroene bloemen die bloeien in de lente, maar de bloemen zijn eenvoudig en oninteressant in vergelijking met de bessen die volgen. Als de bloemen vervagen, verschijnen er oranjegele capsules.
In de late herfst en winter openen de capsules aan de uiteinden om de felrode bessen binnenin te laten zien. De bessen blijven tot ver in de winter aan de plant, waardoor winterlandschappen opfleuren en vogels en andere dieren in het wild worden aangetrokken. De bessen zijn echter gif.webptig voor mensen als ze worden gegeten, dus wees voorzichtig bij het planten rond huizen met kleine kinderen.
Bitterzoete wijnstokken kweken
Zorg ervoor dat u in zeer koude klimaten Amerikaanse bitterzoete wijnstokken plant (Celastrus scandens) in plaats van Chinees bitterzoet (Celastrus orbiculatus). Amerikaanse bitterzoete wijnstok is winterhard in USDA-planthardheidszones 3b tot en met 8, terwijl Chinese bitterzoete vorstschade oploopt en tot de grond kan afsterven in USDA zones 3 en 4. Het is winterhard in zones 5 tot 8.
Als je bitterzoet kweekt voor de aantrekkelijke bessen, heb je zowel een mannelijke als een vrouwelijke plant nodig. De vrouwelijke planten produceren de bessen, maar alleen als er een mannelijke plant in de buurt is om de bloemen te bevruchten.
Amerikaanse bitterzoete wijnstok groeit snel en bedekt hekjes, priëlen, hekken en muren. Gebruik het om lelijke elementen in het thuislandschap te bedekken. Bij gebruik als bodembedekker zal het rotspalen en boomstronken verbergen. De wijnstok zal gemakkelijk in bomen klimmen, maar de boomklimactiviteit beperken tot alleen volwassen bomen. De krachtige wijnstokken kunnen jonge bomen beschadigen.
Amerikaanse bitterzoete plantenverzorging
Amerikaanse bitterzoet gedijt op zonnige locaties en in bijna elke grond. Geef deze bitterzoete wijnstokken water door de omringende grond te weken tijdens droge perioden.
Bitterzoete wijnstokken hebben meestal geen bemesting nodig, maar als het langzaam lijkt te beginnen, kan het baat hebben bij een kleine dosis meststof voor algemeen gebruik. Wijnstokken die te veel kunstmest krijgen, bloeien of fruiten niet goed.
Snoei de wijnstokken in de late winter of het vroege voorjaar om dode scheuten te verwijderen en overmatige groei te beheersen.
Opmerking: Amerikaanse bitterzoete en andere bitterzoete variëteiten staan bekend als agressieve groeiers en worden in veel gebieden als schadelijk onkruid beschouwd. Zorg ervoor dat u van tevoren controleert of het raadzaam is om deze plant in uw gebied te laten groeien, en neem de nodige voorzorgsmaatregelen om de plant onder controle te houden als u de plant momenteel kweekt.
