Eivormig tot bijna hartvormig, bedekt met knobbelige grijs/blauw/groene tinten die aan de buiten- en binnenkant bijna op schubben lijken, secties van glinsterend, roomwit vlees met een schokkend aangenaam aroma. Waar praten we over? Suiker appels. Wat is suikerappelfruit precies en kun je suikerappels in de tuin kweken? Lees verder om meer te weten te komen over het kweken van suikerappelbomen, het gebruik van suikerappels en andere informatie.
Wat is suikerappelfruit?
Suiker appels (Annona squamosa) zijn de vruchten van een van de meest geteelde Annona-bomen. Afhankelijk van waar je ze vindt, hebben ze een overvloed aan namen, waaronder snoepzak, custardappel en de apropos schilferige custardappel.
De suikerappelboom varieert in hoogte van 3-6 m. met een open gewoonte van onregelmatige, zigzaggende twijgen. Het gebladerte is afwisselend, dofgroen aan de bovenkant en lichtgroen aan de onderkant. Geplette bladeren hebben een aromatische geur, net als de geurige bloemen die enkel of in clusters van 2-4 kunnen zijn. Ze zijn geelgroen met een lichtgeel interieur dat wordt gedragen door lange hangende stengels.
De vrucht van suikerappelbomen is ongeveer 6,5 tot 10 cm lang. Elk fruitsegment bevat typisch een ½-inch (1,5 cm) lang, zwart tot donkerbruin zaad, waarvan er maximaal 40 per suikerappel kunnen zijn. De meeste suikerappels hebben een groene schil, maar een donkerrode variëteit wint aan populariteit. Fruit rijpt 3-4 maanden na de bloei in het voorjaar.
Suiker Appel Informatie
Niemand weet precies waar suikerappels vandaan komen, maar ze worden vaak verbouwd in tropisch Zuid-Amerika, Zuid-Mexico, West-Indië, Bahama's en Bermuda. De teelt is het meest uitgebreid in India en is razend populair in het binnenland van Brazilië. Het kan in het wild worden gevonden in Jamaica, Puerto Rico, Barbados en in de drogere streken van Noord-Queensland, Australië.
Het is waarschijnlijk dat Spaanse ontdekkingsreizigers zaden uit de Nieuwe Wereld naar de Filippijnen hebben gebracht, terwijl de Portugezen de zaden vóór 1590 naar Zuid-India hebben gebracht. In Florida werd een 'pitloze' variëteit, 'Seedless Cuban', geïntroduceerd voor de teelt in 1955. Het heeft rudimentaire zaden en heeft een minder ontwikkelde smaak dan andere cultivars, voornamelijk gekweekt als een noviteit.
Gebruik van suikerappel
De vrucht van de suikerappelboom wordt uit de hand gegeten, waarbij de vlezige segmenten van de buitenste schil worden gescheiden en de zaden worden uitgespuugd. In sommige landen wordt de pulp geperst om de zaden te verwijderen en vervolgens toegevoegd aan ijs of gecombineerd met melk voor een verfrissende drank. Suikerappels worden nooit gekookt gebruikt.
De zaden van de suikerappel zijn gif.webptig, net als de bladeren en schors. In India zijn zaden in poedervorm of gedroogd fruit zelfs gebruikt als visgif.webp en insecticide. Er is ook een zaadpasta op de hoofdhuid geplakt om mensen van luizen te verlossen. De olie die uit de zaden wordt gewonnen, is ook als bestrijdingsmiddel gebruikt. Omgekeerd heeft de olie van suikerappelbladeren een geschiedenis van gebruik in parfums.
In India worden de geplette bladeren gesnoven om hysterie en flauwvallen te behandelen en plaatselijk op wonden aangebracht. Een afkooksel van bladeren wordt in heel tropisch Amerika gebruikt om een groot aantal symptomen te behandelen, net als de vrucht.
Kun je suikerappelbomen kweken?
Suikerappels hebben een tropisch tot bijna tropisch klimaat nodig (73-94 graden F. of 22-34 C.) en zijn ongeschikt voor de meeste gebieden van de Verenigde Staten, met uitzondering van sommige gebieden van Florida, hoewel ze koud tolerant zijn tot 27 graden. graden F. (-2 C.). Ze gedijen goed in droge gebieden, behalve tijdens bestuiving waar een hoge luchtvochtigheid een belangrijke factor lijkt te zijn.
Dus kun je een suikerappelboom laten groeien? Als u zich binnen dat climaxbereik bevindt, dan ja. Ook doen suikerappelbomen het goed in containers in kassen. De bomen doen het goed op verschillende bodems, mits ze een goede afwatering hebben.
Bij het kweken van suikerappelbomen is de vermeerdering over het algemeen van zaden die 30 dagen of langer nodig hebben om te ontkiemen. Om de kieming te bespoedigen, verticuteer je de zaden of laat je ze 3 dagen weken voordat je ze plant.
Als je in een tropische zone woont en je suikerappels in de grond wilt planten, plant ze dan in de volle zon en op 4,5 tot 6 meter afstand van andere bomen of gebouwen.
Geef jonge bomen tijdens het groeiseizoen elke 4-6 weken een volledige meststof. Breng een laag mulch van 2 tot 4 inch (5-10 cm) rond de boom aan tot op 15 cm van de stam om vocht vast te houden en de bodemtemperatuur te regelen.
