Saffloer (Carthamus tinctorius) wordt voornamelijk gekweekt vanwege zijn oliën die niet alleen gezond zijn voor het hart en worden gebruikt in voedingsmiddelen, maar ook in een verscheidenheid aan andere producten. De teeltbehoeften van saffloer zijn bij uitstek geschikt voor droge gebieden. Tussen de gewassen wintertarwe zijn vaak boeren te vinden die saffloer kweken. Het volgende artikel bevat saffloerinformatie over het kweken en verzorgen van saffloerplanten.
Saffloer informatie
Saffloer heeft een extreem lange penwortel waardoor hij diep in de grond kan reiken om water op te halen. Dit maakt saffloer een perfect gewas voor droge landbouwgebieden. Natuurlijk put deze diepe beworteling voor wateropname het beschikbare water in de grond uit, dus soms moet het gebied tot 6 jaar braak liggen om het waterpeil aan te vullen na het kweken van saffloer.
Saffloer laat ook heel weinig gewasresten achter, waardoor velden openstaan voor erosie en vatbaar zijn voor verschillende ziekten. Dat gezegd hebbende, de vraag vanuit ons hart, een gezonde natie, is zodanig dat de verdiende prijs het zeker waard is om saffloer te kweken als een contant gewas.
Hoe saffloer te kweken?
De ideale groeivereisten voor saffloer zijn goed doorlatende grond met een goede waterretentie, maar saffloer is niet kieskeurig en zal groeien in grove grond met onvoldoende irrigatie of regen. Hij houdt echter niet van natte voeten.
Saffloer wordt in het vroege tot late voorjaar gezaaid. Plant zaden ½ inch diep in rijen die 15-30 cm uit elkaar liggen in een voorbereid stevig bed. Kieming vindt plaats in ongeveer één tot twee weken. Het oogsten vindt ongeveer 20 weken na het planten plaats.
Saffloerverzorging
Saffloer heeft meestal geen extra bemesting nodig, in ieder geval in het eerste groeijaar, omdat de lange penwortel voedingsstoffen kan bereiken en extraheren. Soms wordt een aanvullende stikstofrijke meststof gebruikt.
Zoals vermeld, is saffloer droogtetolerant, dus de plant heeft niet veel extra water nodig.
Houd het saffloergebied vrij van onkruid dat strijdt om water en voedingsstoffen. Monitor en bestrijding van plagen, vooral in het vroege deel van het groeiseizoen wanneer ze een gewas kunnen decimeren.
Ziekte komt het meest voor tijdens het regenseizoen, wanneer schimmelziekten een probleem kunnen zijn. Veel van deze ziekten kunnen worden bestreden door het gebruik van ziekteresistente zaden.
