Bramen zijn overlevers; het koloniseren van woestenijen, sloten en braakliggende terreinen. Voor sommige mensen zijn ze verwant aan een schadelijk onkruid, terwijl ze voor de rest een zegen van God zijn. In mijn nek van het bos groeien ze als onkruid, maar we houden toch van ze. Ik ben in een redelijk gematigde zone, maar hoe zit het met het kweken van bramen in zone 4? Zijn er winterharde bramenplanten?
Over Zone 4 Bramen
Er gaat niets boven een zonovergoten, mollige, rijpe braam die uit een stok wordt geplukt en direct in de mond wordt gestopt. Natuurlijk riskeer je een paar (of veel) schrammen en krassen, maar het is het uiteindelijk allemaal waard. Er zijn talloze nieuwere cultivars die bedoeld zijn om de ongebreidelde strubbelingen van deze doornige stokken te temmen, waardoor de vrucht toegankelijker wordt.
Met honderden soorten over de hele wereld, waaronder tientallen inheems in Noord-Amerika, zit er zeker een braam voor je bij. Hoewel de meeste gedijen in USDA zones 5 tot en met 10, varieert hun tolerantie voor kou en hitte en zijn er verschillende cultivars die geschikt zijn als zone 4 bramen.
Bramen kiezen voor Zone 4
Er zijn twee keuzes van bramen: Floricane (of zomerdragend) en Primocane (herfstdragend).
Van de zomerdragende bramen voor zone 4 is 'Doyle'. Deze doornloze cultivar is geschikt voor de zuidelijke helft van zone 4.
'Illini Hardy' heeft doornen en een rechtopstaande groeiwijze en is waarschijnlijk de meest winterharde bramenplant die er is.
'Chester' is een andere doornloze variëteit, maar is waarschijnlijk meer onfeilbaar in USDA-zone 5.
‘Prime Jim’ en ‘Prime Jan’ zijn sterk doornig en geven een late oogst. Ze kunnen een optie zijn voor de zuidelijke regio's van zone 4 met bescherming. Mulch de stokken in de winter.
Rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine C, K, foliumzuur, voedingsvezels en mangaan, bramen zijn ook rijk aan anthocyanines en ellaginezuur, een middel dat kanker vertraagt. Bij een goede verzorging hebben bramen een lange levensduur en zijn ze redelijk ziekte- en plaagresistent, met uitzondering van vogels; het kan een gooi zijn wie als eerste bij de bessen komt!
