Actinidia deliciosa, kiwi's, is het type kiwi dat je in de supermarkt vindt. Het kan alleen worden gekweekt in gebieden met ten minste 225 vorstvrije groeidagen met gematigde wintertemperaturen - USDA zones 8 en 9. Als je van de smaak van exotische kiwi houdt, maar niet in zulke gematigde zones leeft, vrees dan niet. Er zijn ongeveer 80 soorten Actinidia en verschillende soorten zijn winterharde kiwi-wijnstokken.
Kiwi voor koude klimaten
A. deliciosa is inheems in Zuid-China, waar het wordt beschouwd als de nationale vrucht. In de vroege jaren 1900 werd deze plant naar Nieuw-Zeeland gebracht. Men dacht dat de vrucht (eigenlijk een bes) naar kruisbessen smaakte, dus werd het "Chinese kruisbes" genoemd. In de jaren vijftig werd het fruit commercieel geteeld en geëxporteerd en daarom werd er een nieuwe naam voor het fruit bedacht - kiwi, een verwijzing naar de harige, bruine nationale vogel van Nieuw-Zeeland.
andere soorten Actinidia zijn inheems in Japan of zo ver noordelijk als Siberië. Deze koude winterharde kiwistokken zijn geschikte kiwisoorten voor zone 3 of zelfs zone 2. Ze worden superharde variëteiten genoemd. A. kolomikta is het meest winterhard en geschikt als zone 3 kiwiplant. Twee andere soorten kiwi voor zone 3 zijn: A. arguta en A. polygaam, hoewel de vrucht van de laatste nogal flauw zou zijn.
Beste Zone 3 Kiwi-planten
Actinidia kolomikta - Actinidia kolomikta, zoals vermeld, is het meest winterhard en kan lage temperaturen tot -40 graden F (-40 C.) verdragen, hoewel de plant mogelijk geen vrucht draagt na een erg koude winter. Het heeft slechts ongeveer 130 vorstvrije dagen nodig om te rijpen. Het wordt soms "Arctic Beauty" kiwi's genoemd. De vrucht is kleiner dan die van A. arguta, maar heerlijk.
De wijnstok zal minstens 3 meter lang worden en 90 meter breed worden. Het blad is mooi genoeg om als sierplant te gebruiken met bont roze, wit en groen blad.
Zoals bij de meeste kiwi's, A. kolomikta produceert mannelijke of vrouwelijke bloemen, dus om fruit te krijgen, moet er een van elk worden geplant. Eén mannetje kan tussen de 6 en 9 vrouwtjes bestuiven. Zoals gebruikelijk in de natuur, hebben de mannelijke planten de neiging om kleurrijker te zijn.
Deze kiwi gedijt goed in halfschaduw met goed doorlatende grond en een pH van 5,5-7,5. Hij groeit niet te snel en heeft dus weinig snoei nodig. Elke snoei moet in januari en februari gebeuren.
Veel van de cultivars hebben Russische namen: Aromatnaya is zo genoemd vanwege zijn aromatische fruit, Krupnopladnaya heeft de grootste vrucht en Sentayabraskaya zou erg zoet fruit hebben.
Actinidia arguta - Nog een kiwi voor koude klimaten, A. arguta is een zeer krachtige wijnstok, nuttiger voor sierscreening dan voor fruit. Dit komt omdat het tijdens koude winters over het algemeen tot op de grond afsterft en dus geen vrucht draagt. Het kan groeien tot meer dan 20 voet (6 m.) lang en 8 voet (2,4 m.) breed. Omdat de wijnstok zo groot is, moeten hekjes extra stevig zijn.
De wijnstok kan op een latwerk worden gekweekt en vervolgens voor de eerste nachtvorst op de grond worden neergelaten. Het wordt dan bedekt met een dikke laag stro en dan bedekt sneeuw de wijnstok. Bij het begin van de lente wordt het latwerk weer rechtop gezet. Deze methode bewaart de wijnstok en de bloemknoppen, zodat de plant vruchten zal afwerpen. Als je op deze manier kweekt, moet je de wijnstokken in de winter flink terugsnoeien. Dun zwakke takken en waterspruiten uit. Snoei de meeste vegetatieve stokken weg en knip de rest van de stokken terug tot aan de kortvruchtige sporen.
