Het zoeken naar wijnstokken die in koude streken groeien, kan een beetje ontmoedigend zijn. Wijnstokken hebben vaak een tropisch gevoel en een overeenkomstige tederheid voor kou. Er is echter een mooi assortiment wijnstokken dat zelfs de koude winters van zone 3 kan trotseren. Blijf lezen om meer te weten te komen over wijnstokken die in koude streken groeien, met name winterharde wijnstokken voor zone 3.
Hardy Vines kiezen voor Zone 3
Het kweken van wijnstokken in tuinen van zone 3 hoeft niet frustrerend te zijn. Er zijn enkele zone 3-wijnstokken die in deze koelere omstandigheden kunnen werken als u weet waar u op moet letten. Hier zijn enkele van de beste keuzes voor wijnstokken die groeien in koude streken van zone 3.
Arctische kiwi- Deze indrukwekkende wijnstok is winterhard tot zone 3. Hij wordt 3 m lang en heeft zeer aantrekkelijke roze en groene bonte bladeren. De wijnstokken produceren kiwi's, zij het kleinere maar net zo smakelijke versies van degene die je in de supermarkt krijgt. Zoals bij de meeste winterharde kiwiplanten, zijn zowel een mannelijke als een vrouwelijke plant nodig als je fruit wilt.
Clematis- Er zijn een groot aantal variëteiten van deze wijnstok beschikbaar en de meeste zijn winterhard tot zone 3. De sleutel tot een gezonde en gelukkige clematis is om de wortels een schaduwrijke, goed doorlatende, rijke locatie te geven en de snoeiregels te leren. Clematis-wijnstokken zijn onderverdeeld in drie verschillende bloeiregels. Zolang je weet waartoe je wijnstok behoort, kun je dienovereenkomstig snoeien en jaar na jaar bloemen hebben.
Amerikaans bitterzoet- Deze bitterzoete wijnstok is winterhard tot zone 3 en is een veilig Noord-Amerikaans alternatief voor de invasieve Oosterse bitterzoete. De wijnstokken kunnen 10 tot 20 voet (3-6 m) lang worden. Ze produceren aantrekkelijke rode bessen in de herfst, zolang beide geslachten van de plant aanwezig zijn.
wilde wingerd- Een agressieve klimplant, wilde wingerd, kan meer dan 15 meter lang worden. De bladeren gaan van paars in de lente naar groen in de zomer en verblindend rood in de herfst. Hij klimt en loopt zeer goed en kan worden gebruikt als bodembedekker of om een lelijke muur of schutting te verbergen. In het voorjaar krachtig snoeien om te voorkomen dat het uit de hand loopt.
Boston klimop- Deze krachtige wijnstok is winterhard tot zone 3 en zal meer dan 15 meter lang worden. Het is de klassieke, gebouwbedekkende wijnstok uit New England van de 'Ivy League'. De bladeren kleuren in de herfst oogverblindend rood en oranje. Als je Boston-klimop in een gebouw laat groeien, snoei dan strategisch in de lente om te voorkomen dat het ramen bedekt of het gebouw binnengaat.
Kamperfoelie- Winterhard tot zone 3, de kamperfoelie-wijnstok wordt 10 tot 20 voet (3-6 m.) lang. Het staat vooral bekend om zijn zeer geurige bloemen die vroeg tot midden in de zomer bloeien. Japanse kamperfoelie kan invasief zijn in Noord-Amerika, dus zoek naar inheemse soorten.
Kentucky blauweregen- Winterhard tot zone 3, deze blauweregenwijnstok bereikt een lengte tussen 20 en 25 voet (6-8 m.). Het staat bekend om zijn zeer geurige vroege zomerbloemen. Plant hem in de volle zon en beperk het snoeien tot een minimum. Het zal waarschijnlijk een paar jaar duren voordat de wijnstok begint te bloeien.
