Kun je eetbare planten en bloemen kweken in de woestijn? Absoluut. Ondanks de extreme driecijferige temperaturen en minimale regenval, zijn er talloze eetbare planten en bloemen die in een woestijnklimaat tot bloei kunnen worden gebracht.
Eetbare planten en bloemen kweken in de woestijn?
Voordat je planten gaat kweken in een woestijnklimaat, moet je de volgende lijst overwegen voordat je probeert planten te kweken in een woestijnklimaat:
Bodemvoeding
Er zijn een aantal factoren waarmee u rekening moet houden voordat u planten gaat kweken in een woestijnklimaat. In de eerste plaats zal men zich zorgen willen maken over de nutriëntenniveaus in de bodem. Hoewel een biologische/compost van goede kwaliteit meestal voldoet aan de behoeften van uw bodem, is de beste manier om de niveaus te bepalen die geschikt zijn voor woestijngroenten en bloemen, door de bodem te laten testen. Er zijn echter over het algemeen drie primaire voedingsbehoeften:
- Stikstof
- Fosfor
- Kalium
De benodigde hoeveelheid van elk van deze is gebaseerd op welke soorten niet-droogtetolerante woestijnplanten je gaat kweken. Groenten hebben best veel nodig. Vruchten en eenjarige bloemen hebben een gemiddelde hoeveelheid nodig en bladverliezende heesters, kruiden en vaste planten nog minder.
Omdat mest een hoge hoeveelheid oplosbaar zout bevat, wordt het niet aanbevolen vanwege de grotere hoeveelheden die al aanwezig zijn in woestijnirrigatie. Kies een wijziging die geen mest bevat. Omdat droge bodems vaak erg alkalisch zijn, kan het nodig zijn om de pH te verlagen om de groei van gezonde eetbare planten en bloemen in de woestijn te vergemakkelijken. Dit kan worden bereikt door toevoeging van zwavel.
Lichthoeveelheid en duur
Lichte hoeveelheid en duur voor het kweken van planten in woestijnklimaten is een andere belangrijke overweging. Licht is een integraal onderdeel van het kweken van een overvloedige tuin in elk klimaat. Over het algemeen is elke dag zes tot acht uur volle zon nodig. Bij het kweken van planten in woestijnklimaten kan de hoeveelheid licht een probleem zijn, omdat er voldoende licht is!
Veel niet-droogtetolerante woestijnplanten kunnen vatbaar zijn voor verbranding en puntverbranding. Het is aan te raden groente en bloemen die in een woestijnklimaat groeien te beschermen tegen extreme hitte en licht door een luifel of schaduwdoek te gebruiken. Deze meer delicate eetbare planten en bloemen in de woestijn moeten ook worden afgeschermd van de soms felle woestijnwinden.
Toegang tot water en irrigatie
Toegang tot water en irrigatie van eetbare planten en bloemen in de woestijn is cruciaal. Bij het kweken van woestijngroenten en -bloemen wordt een druppel- of soaker-slangirrigatie als de beste en goedkoopste optie beschouwd.
Plaatsing van de planten, dag- en avondtemperaturen en de variëteit aan niet-droogtetolerante woestijnplanten die zijn geselecteerd, zullen de benodigde hoeveelheid water beïnvloeden, hoewel deze planten gemiddeld minstens vijf centimeter water per week nodig hebben. In een woestijnomgeving mag je verwachten dat je planten wat meer water moet geven, zelfs twee keer per dag, wanneer zowel de dag- als de avondtemperaturen extreem hoog zijn.
Selectie van eetbare planten en bloemen
Ten slotte is een van de belangrijkste vereisten de selectie van niet-droogtetolerante woestijnplanten die geschikt zijn voor deze meer compromisloze omgeving. Tijdens het koele seizoen zijn er enkele opties voor groenten die in de woestijn groeien:
- Bieten
- Broccoli
- Kool
- Wortels
- Sla
- Ui
- Erwt
- Aardappel
- Radijs
- Spinazie
- rapen
Warme seizoensgroenten die het meest optimaal zijn voor het kweken in woestijnklimaten kunnen zijn:
- Bonen
- Komkommer
- Aubergine
- Meloen
- Peper
- Pompoen
- Squash
- Maïs
- Zoete aardappel
- Tomaat
De variëteit en de tijd van het jaar waarin groenten die in de woestijn groeien, worden gezaaid, bepalen welk type tuinformatie het meest wenselijk is. Het planten van heuvels, het verspreiden van zaden, tussenplanten of het zaaien van relais met tussenpozen van twee weken zijn allemaal haalbare opties voor de woestijntuinier.
De eerdere informatie en een definitieve hoeveelheid menselijke spierkracht om het barre woestijnlandschap te doorbreken, zullen de tuinman op een succesvol en vruchtbaar pad leiden naar het kweken van planten en bloemen in woestijnklimaten.
