Zelfs als je het je niet realiseert, heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van aardappelziekte. Wat is aardappelziekte - slechts een van de meest historisch verwoestende ziekten van de 19e eeuw. Je kent het misschien beter van de Ierse aardappelhongersnood van de jaren 1840 die resulteerde in de hongerdood van meer dan een miljoen mensen, samen met een massale uittocht van degenen die het overleefden. Aardappelen met Phytophthora worden nog steeds als een ernstige ziekte beschouwd, dus het is belangrijk voor telers om te leren hoe aardappelpuree in de tuin moet worden behandeld.
Wat is aardappelziekte?
Phytophthora van aardappelen wordt veroorzaakt door de ziekteverwekker Phytophthora infestans. In de eerste plaats een ziekte van aardappelen en tomaten, kan Phytophthora ook andere leden van de Solanaceae-familie treffen. Deze schimmelziekte wordt bevorderd door perioden van koel, nat weer. Geïnfecteerde planten kunnen binnen een paar weken na infectie worden gedood.
Symptomen van Phytophthora in aardappelen
De eerste symptomen van Phytophthora zijn paarsbruine laesies op het oppervlak van de aardappelen. Bij nadere inspectie door insnijden van de knol kan roodbruin droogrot worden waargenomen. Vaak, wanneer de knollen zijn geïnfecteerd met Phytophthora, worden ze opengelaten voor secundaire bacteriële infecties die de diagnose moeilijk kunnen maken.
Het gebladerte van de plant zal donkere, met water doordrenkte laesies hebben, omringd door witte sporen en de stengels van geïnfecteerde planten zullen worden aangetast door bruine, vettig uitziende laesies. Deze laesies bevinden zich meestal op de kruising van het blad en de stengel waar water zich verzamelt of op bladclusters aan de bovenkant van de stengel.
Aardappelziekte behandelen
Geïnfecteerde knollen zijn de primaire bron van de ziekteverwekker P. infestans, inclusief die in opslag, vrijwilligers en pootaardappelen. Het wordt overgedragen op nieuw opkomende planten om sporen in de lucht te produceren die de ziekte vervolgens overdragen aan nabijgelegen planten.
Gebruik waar mogelijk alleen gecertificeerd ziektevrij zaad en resistente cultivars. Zelfs wanneer resistente cultivars worden gebruikt, kan een toepassing van fungicide gerechtvaardigd zijn. Verwijder en vernietig vrijwilligers en alle geruimde aardappelen.
