Erwten zijn een van de eerste gewassen die je in je tuin kunt planten. Er zijn heel veel uitspraken over hoe erwten geplant moeten worden vóór St. Patrick's Day of vóór de Ides van maart. In veel gebieden vallen deze datums vroeg genoeg in het seizoen zodat er nog steeds vorst, vriestemperaturen en zelfs sneeuw kunnen zijn. Hoewel erwten de kou kunnen verdragen en zelfs het beste gedijen bij lage temperaturen, hoe koud moet het zijn voordat ze de kou niet meer kunnen verdragen?
Hoe laag kunnen erwten staan?
Erwten kunnen het prima doen bij temperaturen zo laag als 28 graden F. (-2 C.) Als de temperatuur niet onder deze grens komt, zullen erwten en erwtenzaailingen prima in orde zijn.
Bij temperaturen tussen 20 en 28 graden F. (-2 tot -6 C.) kunnen erwten de kou overleven, maar zullen ze enige schade oplopen. (Dit gaat ervan uit dat de kou plaatsvindt zonder een isolerende sneeuwdeken.)
Als er sneeuw is gevallen en de erwten bedekt zijn, kunnen de planten temperaturen tot 10 graden F. (-15 C.) of zelfs 5 graden F. (-12 C.) verdragen zonder al te veel schade op te lopen.
Erwten groeien het beste bij temperaturen die overdag niet hoger zijn dan 70 graden F. (21 C.) en 's nachts niet lager dan 50 graden F. (10 C.). Erwten zullen echter buiten deze temperaturen groeien en produceren, omdat dit alleen de beste omstandigheden zijn om ze te kweken.
Hoewel de folklore misschien zegt dat je je erwten ongeveer half maart moet hebben geplant, is het altijd een verstandig idee om rekening te houden met je lokale klimaat- en weerpatronen voordat je dit doet.
