Artisjok van Jeruzalem lijkt veel op een zonnebloem, maar in tegenstelling tot de goed opgevoede, zomerbloeiende eenjarige, is de artisjok van Jeruzalem een agressief onkruid dat grote problemen veroorzaakt langs bermen en in weiden, velden en moestuinen. Het onkruid van de artisjokken van Jeruzalem is vooral invasief langs de westkust en in het oosten van de Verenigde Staten.
Is de artisjok van Jeruzalem invasief?
Hoewel de stevige ondergrondse knollen van de artisjok van Jeruzalem eetbaar en zeer voedzaam zijn, maken ze de plant uiterst moeilijk te beheersen. Elke plant produceert in één groeiseizoen 75 tot 200 knollen en elke knol kan tot zes scheuten produceren. Het is gemakkelijk te begrijpen hoe onkruiden van de aardse artisjok grote hoofdpijn veroorzaken.
Hoe de artisjokken van Jeruzalem te controleren?
Artisjok van Jeruzalem ontwikkelt alleen nieuwe scheuten op knollen die het voorgaande jaar zijn gevormd. Het lijkt misschien logisch dat het onkruid van de aardse artisjok eenvoudig bestreden moet worden door simpelweg de knollen te graven, maar helaas is het niet zo eenvoudig omdat het bijna onmogelijk is om alle knollen, die op lange uitlopers groeien, te lokaliseren.
Een effectievere manier om het onkruid van de artisjok van Jeruzalem te bestrijden, is door de jonge planten te trekken zodra ze in de lente tevoorschijn komen, bij voorkeur wanneer ze ongeveer 10-20 cm lang zijn. Als u een groot stuk aardpeer heeft of als de planten in uw gazon ontkiemen, kunt u ze maaien.
Beide methoden werken omdat nieuwe knollen zich niet kunnen ontwikkelen zonder de bovengrondse scheuten. Om de artisjok van Jeruzalem volledig onder controle te krijgen, moet je echter super waakzaam zijn en elke spruit verwijderen.
Artisjokbestrijding uit Jeruzalem in de moestuin
Als het je bedoeling is om een klein stukje aardpeer te kweken zodat je de knollen kunt oogsten, kun je de plant het beste beheren door de bloemen van de planten te knippen voordat ze gaan zaaien. De bloemen zijn aantrekkelijk en doen het goed in boeketten, dus ze hoeven niet weggegooid te worden.
Wanneer u de knollen in de herfst oogst, zorg er dan voor dat u zoveel mogelijk knollen opgraaft om de groei onder controle te houden.
Jeruzalem-artisjokplanten beheren met herbiciden
Herbiciden moeten altijd een laatste redmiddel zijn. Als je echter alles hebt geprobeerd of als de pleister te groot is om met de hand te behandelen, bespuit de planten dan met een breedspectrumproduct. Het herbicide moet in de herfst op ongestoorde planten worden aangebracht.
Gebruik het product alleen volgens de aanbevelingen van de fabrikant. Bewaar herbiciden buiten het bereik van kinderen en huisdieren.
Opmerking: Chemische bestrijding mag alleen als laatste redmiddel worden gebruikt, omdat biologische benaderingen veiliger en veel milieuvriendelijker zijn.
