Elke tuinier droomt van een prachtig moestuin vol prachtige, groene planten die beladen zijn met fruit zoals komkommers, tomaten en paprika's. Het is dan ook begrijpelijk waarom tuinders die hun komkommers openbreken, in de war kunnen raken en zich afvragen wat er is misgegaan. Laten we meer te weten komen over de oorzaak van het kraken van fruit in komkommers.
Waarom zijn mijn Cukes gebarsten?
Kraken in komkommers is een ongewoon symptoom dat kan optreden bij fruit dat te veel water heeft gekregen. Andere veel voorkomende oorzaken van het splitsen van komkommerfruit zijn veelvoorkomende plantpathogenen - hoekige bladvlekken en buikrot kunnen beide leiden tot fruitscheuren in komkommers als de omstandigheden goed zijn.
Abiotisch probleem: onregelmatige irrigatie
Komkommers die onregelmatig water krijgen of die zijn blootgesteld aan grillige weerspatronen waarbij veel regen in één keer viel, kunnen lange, diepe scheuren ontwikkelen. Wanneer komkommerplanten tijdens de vruchtaanzet erg droog worden gehouden, verliest de vruchtschil enige elasticiteit. Naarmate vruchten uitzetten, vooral wanneer water plotseling in grote hoeveelheden wordt toegediend, ontwikkelen de uitzettende vruchten scheuren in oppervlakteweefsels die uitzetten in scheuren die lijken op het kraken van tomaten.
De beste controle voor het kraken van abiotisch fruit is om regelmatig, gelijkmatig water te geven. Dit kan moeilijk zijn als er sporadisch regen valt tijdens de vruchtvorming van de komkommer, maar als je wacht met water geven totdat de bovenste 1 tot 2 inch grond droog is, is de kans kleiner dat er te veel water wordt gegeven. Het aanbrengen van een 4-inch laag organische mulch op planten kan ook helpen om het bodemvocht gelijkmatiger te houden.
Bacteriële ziekte: hoekige bladvlek
Hoekige bladvlekkenziekte wordt in de eerste plaats beschouwd als een bladziekte, die geelomrande vlekken veroorzaakt die beginnen als kleine, met water doordrenkte gebieden, maar al snel uitbreiden om het gebied tussen de aderen te vullen. Het aangetaste weefsel wordt bruin voordat het volledig is opgedroogd en eruit valt, waardoor er rafelige gaten in de bladeren achterblijven. Bacteriën kunnen van geïnfecteerde bladeren op fruit sijpelen, waar met water doordrenkte plekken tot 1/8-inch breed worden gevormd. Deze oppervlakkige vlekken kunnen wit of bruin worden voordat de schil van de komkommervrucht barst.
Pseudomonas syringae, de bacterie die verantwoordelijk is voor deze ziekte, gedijt in warme, vochtige omstandigheden en kan twee tot drie jaar in de bodem overleven. Gewasrotatie op een cyclus van drie jaar is over het algemeen voldoende om herhaling te voorkomen, maar als u zaad bewaart, kan het nodig zijn om ze vóór het planten met heet water te steriliseren.
Er zijn resistente komkommerrassen beschikbaar, waaronder de pickelers 'Calypso', 'Lucky Strike' en 'Eureka', evenals de slicers 'Daytona', 'Fanfare' en 'Speedway'.
Schimmelziekte: Buikrot
Komkommers die in direct contact met de grond komen, hebben soms last van buikrot, een aantasting van de vrucht door de bodemschimmel Rhizoctonia solani. Afhankelijk van de omstandigheden en agressiviteit van de schimmel kunnen vruchten aan de onderzijde geelbruin verkleuren; bruine, met water doordrenkte gebieden van verval; of schurftige gebarsten gebieden als gevolg van met water doordrenkt bederf dat kortstondig werd gestopt door een plotselinge uitdroging van het oppervlak van de vrucht.
Vochtig weer stimuleert buikrotinfecties, maar de symptomen kunnen zich pas na de oogst ontwikkelen. Ontmoedig kolonisatie van komkommers door uw planten te laten groeien met een plastic barrière tussen het fruit en de grond - plastic mulch dient dit doel prachtig. Chloorthalonil kan worden toegepast op komkommers die gevaar lopen wanneer het eerste echte bladpaar tevoorschijn komt en 14 dagen later opnieuw.
