Spruitjes, het lijkt erop dat je ervan houdt of ze haat. Als je in de laatste categorie woont, heb je ze waarschijnlijk niet vers uit de tuin op hun hoogtepunt geprobeerd. Deze nogal vreemd gevormde planten dragen miniatuurkooltjes (vergrote hulpknoppen) die van de stengel worden afgesneden. Als dit de eerste keer is dat je je eigen spruitjes kweekt, vraag je je misschien af hoe je spruitjes moet snoeien of moet je zelfs spruitjes snoeien? Lees verder voor meer informatie.
Spruitjes snoeien
Spruitjes werden voor het eerst gekweekt in, je raadt het al, Brussel, waar ze een gewas zijn met koel weer dat gedijt bij temperaturen tussen 60 en 65 graden F. (15-18 C.). In sommige regio's kunnen ze zelfs de hele winter overleven als de temperaturen mild genoeg zijn. Ze groeien veel op broccoli en bloemkool, in goed doorlatende grond met veel irrigatie.
Een van de meest gestelde vragen met betrekking tot deze plant gaat over snoeien. Moet u spruitjes snoeien en zo ja, wanneer en hoe?
Wanneer bladeren van spruitjes snoeien?
Spruiten beginnen te verschijnen aan het einde van de plant die zich het dichtst bij de grond bevindt en werken zich enkele weken omhoog. Het oogsten van spruitjes begint rond half oktober en kan een milde winter doormaken als je alleen individuele spruiten oogst in plaats van de hele plant. De spruiten zijn klaar om te oogsten wanneer de koppen 2,5-5 cm breed, stevig en groen zijn.
Dit is ook het moment waarop u de bladeren van spruitjes moet snoeien, aangezien u de onderste spruiten verwijdert. Verwijder gewoon alle vergelende bladeren zodat de plant al zijn energie kan besteden aan het produceren van nieuwe spruiten en bladeren.
Wat betreft de vraag "moet je spruitjes bijsnijden?" Nou nee, maar je verlengt de oogst en productie van de plant als je stervende bladeren terugsnoeit. Lees verder om erachter te komen hoe je spruitjes het beste kunt snoeien.
Hoe spruitjes planten te trimmen
Licht snoeien van spruitjesplanten zal een krachtige groei en verdere ontwikkeling van spruiten stimuleren, waardoor u meer spruiten krijgt om te bakken, braden, enz.
Begin met het snoeien van spruitjes wanneer u ten minste één spruit ziet ontwikkelen. Snoei op dit moment de onderste zes tot acht bladeren af met handsnoeischaren. De snede moet zo dicht mogelijk bij de verticale hoofdstam zijn. Blijf gedurende het groeiseizoen elke week twee of drie onderste bladeren afsnijden, en zorg ervoor dat u meerdere grote, gezonde bovenste bladeren overhoudt om de plant te voeden.
Stop drie weken voor het oogsten van de spruiten met het trimmen van de onderste bladeren. Snijd 2,5-5 cm van de bovenste verticale stengel af met de snoeischaar recht over de stengel net boven een blad. Dit is de beste manier om spruitjes te snoeien als je wilt dat de plant in één keer volwassen wordt. Commerciële telers passen deze manier van snoeien toe, zodat ze hun producten op de markt kunnen brengen.
Natuurlijk hoef je de plant helemaal niet te snoeien of te snoeien, maar dit kan een langer gewas opleveren met robuustere spruiten. Je kunt spruiten altijd gewoon verwijderen als ze groot genoeg worden door ze voorzichtig te draaien totdat ze van de plant breken.
