Verse, knapperige bonen zijn zomerse lekkernijen die in de meeste klimaten gemakkelijk te kweken zijn. Bonen kunnen paal of struik zijn; door poolbonen te kweken, kan de tuinman de plantruimte echter maximaliseren. Het planten van poolbonen zorgt ook voor een langere oogstperiode en kan tot drie keer zoveel bonen opleveren als de struikvariëteiten. Poolbonen hebben wat training op een paal of latwerk nodig, maar dit maakt ze gemakkelijker te oogsten en de sierlijk bloeiende wijnstokken voegen een dimensie toe aan de moestuin.
Wanneer poolbonen planten?
Het weer is een belangrijke overweging bij het planten van poolbonen. Bonen verplanten niet goed en doen het het beste als ze direct in de tuin worden gezaaid. Zaai de zaden wanneer de bodemtemperatuur rond de 60 F. (16 C.) is en de omgevingslucht is opgewarmd tot ten minste dezelfde temperatuur. De meeste variëteiten hebben 60 tot 70 dagen nodig voor de eerste oogst en worden normaal gesproken minstens vijf keer geoogst tijdens het groeiseizoen.
Hoe poolbonen te planten?
Zaai de zaden 4 tot 8 inch uit elkaar in rijen die 24 tot 36 inch (61 tot 91 cm) uit elkaar liggen in rijen. Duw de zaden 2,5 cm. en borstel de aarde er lichtjes over. Wanneer u ze in heuvels plant, zaai dan vier tot zes zaden met gelijke tussenpozen rond de heuvel. Geef na het planten water totdat de bovenste 2 tot 3 inch (5 tot 7,5 cm) grond vochtig is. Kieming zou binnen acht tot tien dagen moeten plaatsvinden.
Hoe poolbonen te kweken
Pole Beans hebben goed doorlatende grond en veel organische aanpassingen nodig om een grote oogst te produceren. Volle zon situaties hebben de voorkeur bij temperaturen van ten minste 60 graden Fahrenheit. Poolbonen hebben een ondersteuningsstructuur nodig van ten minste 6 voet hoog en de wijnstokken kunnen 1,5 tot 3 m lang worden. Pole beans hebben minimaal 2,5 cm water per week nodig en mogen niet uitdrogen, maar kunnen ook niet tegen drassige grond.
Bonen hebben een beetje hulp nodig bij het beklimmen van hun ondersteuningsstructuur, vooral als ze jong zijn. Het is belangrijk om ze vroeg van de grond te krijgen om rot en verlies van bloemen te voorkomen. Pole bonen hebben weinig mest nodig. Meststof moet aan de grond worden toegevoegd voordat poolbonen worden geplant. Zijdressing met mest of mulch of gebruik zwart plastic om vocht te behouden, onkruid te minimaliseren en de bodem warm te houden voor een hogere opbrengst.
Paalbonen oogsten
Het oogsten van bonen begint zodra de peulen vol en opgezwollen zijn. Bonen moeten om de drie tot vijf dagen worden geplukt om te voorkomen dat er oudere bonen worden geoogst die houtachtig en bitter kunnen zijn. Een enkele bonenplant kan enkele kilo's bonen opleveren. De peulen kunnen het beste vers worden gebruikt, maar ze kunnen ook licht geblancheerd en ingevroren worden voor toekomstig gebruik. Consistent oogsten zal nieuwe bloemen aanmoedigen en langer levende wijnstokken bevorderen.
Soorten poolbonen
De meest populaire soorten zijn Kentucky Wonder en Kentucky Blue. Ze zijn gehybridiseerd om Kentucky Blue te produceren. Er is ook een snaarloze Kentucky Blue. Romano is een heerlijke Italiaanse platte boon. Dade teelt kousenband en is een productieve producent.
