Onkruid is eigenlijk gewoon een plant die zich snel heeft ontwikkeld om zichzelf te vermeerderen. Voor de meeste mensen zijn ze hinderlijk, maar voor sommigen, die erkennen dat het maar planten zijn, een zegen. Brandnetel (Urtica dioica) is zo'n onkruid met een verscheidenheid aan nuttige toepassingen, van een voedselbron tot een medicinale behandeling tot brandneteltuinmest.
De voedingsstoffen in brandnetelmest zijn dezelfde voedingsstoffen die de plant bevat die gunstig zijn voor het menselijk lichaam, zoals veel mineralen, flavonoïden, essentiële aminozuren, eiwitten en vitamines. Een plantaardig voedsel voor brandnetelbladeren heeft:
- chlorofyl
- Stikstof
- Ijzer
- Kalium
- Koper
- Zink
- Magnesium
- Calcium
Deze voedingsstoffen, samen met vitamine A, B1, B5, C, D, E en K, vormen samen een versterkende en immuunbuilder voor zowel de tuin als het lichaam.
Brandnetelmest (kunstmest) maken
Brandnetelmest wordt ook wel brandnetelmest genoemd, zowel vanwege het gebruik als voedselbron voor planten en mogelijk ook vanwege de geur tijdens het brouwen. Er is een snelle methode om brandnetelmest te maken en een langeafstandsmethode. Voor beide methoden zijn brandnetels nodig, die uiteraard in de lente kunnen worden geplukt of in een natuurvoedingswinkel kunnen worden gekocht. Draag beschermende kleding en handschoenen als u uw eigen brandnetels plukt en vermijd plukken in de buurt van een weg of ander gebied waar ze mogelijk met chemicaliën zijn besproeid.
Snelle methode: Voor de snelle methode, laat u 28 g brandnetels 20 minuten tot een uur in 240 ml kokend water trekken, zeef dan de bladeren en stelen eruit en gooi ze in de compostbak. Verdun de meststof 1:10 en hij is klaar voor gebruik. Deze snelle methode geeft een subtieler resultaat dan de volgende methode.
Langeafstandsmethode: je kunt ook brandnetelmest voor de tuin maken door een grote pot of emmer te vullen met de bladeren en stengels, waarbij je eerst het gebladerte kneust. Verzwaarde de brandnetels met een baksteen, straatsteen of wat je maar hebt liggen en bedek ze dan met water. Vul de emmer maar voor driekwart met water, zodat er ruimte is voor het schuim dat tijdens het brouwproces ontstaat.
Gebruik niet-gechloreerd water, mogelijk uit een regenton, en zet de emmer in een halfzonnige omgeving, bij voorkeur uit de buurt van het huis, omdat het proces waarschijnlijk een beetje stinkt. Laat het mengsel een tot drie weken staan om te fermenteren en roer om de paar dagen totdat het stopt met borrelen.
Brandnetels als meststof gebruiken
Zeef ten slotte de brandnetels en verdun het brouwsel met één deel meststof tot 10 delen water voor het bewateren van planten of 1:20 voor directe bladtoepassing. Het kan ook aan de compostbak worden toegevoegd om de ontbinding te stimuleren.
Houd er bij het gebruik van brandnetels als meststof rekening mee dat sommige planten, zoals tomaten en rozen, niet genieten van het hoge ijzergehalte in brandnetelmest. Deze meststof werkt het beste op bladplanten en zware feeders. Begin met lage concentraties en ga vanaf daar verder. Wees voorzichtig bij het gebruik van brandnetels als meststof, aangezien het mengsel ongetwijfeld nog stekels zal bevatten, wat behoorlijk pijnlijk kan zijn.
Dit gratis, zij het wat stinkende, voer is gemakkelijk te maken en kan het hele jaar door aangevuld worden door meer blad en water toe te voegen. Voeg aan het einde van het groeiseizoen gewoon de brandnetelresten toe aan de compostbak en leg het hele proces in bed tot de brandnetelpluktijd in de lente.
