Metgezel planten is een traditionele praktijk waarbij elke plant een doel dient in de tuin en relaties vormt die elkaar helpen. Gember metgezel planten is niet gebruikelijk, maar zelfs deze pittige gewortelde plant kan helpen bij de groei van andere planten en deel uitmaken van een culinair thema. "Wat kan ik met gember planten", vraagt u zich misschien af. Vrijwel alles met dezelfde groei-eisen. Gember heeft geen negatieve effecten op andere planten, dus de combinatie kan voor receptbehoeften zijn of gewoon als accent in een anders saai groen kleurenschema.
Wat kan ik met gember planten?
Gemberwortels, of wortelstokken, zijn de bron van de scherpe, pittige smaak die in veel wereldkeukens gedroogd of vers wordt gebruikt. Het heeft tal van gezondheidsvoordelen en gedijt goed in vochtige, warme streken. Gember wordt geoogst door de hele plant uit te graven, dus zorg ervoor dat je veel wortelstokken start om een continue aanvoer van deze heerlijke wortel te garanderen.
Wanneer u uw wortelstokken installeert, overweeg dan een aantal goede metgezellen voor gember die een handige culinaire tuin zullen vormen of gewoon onkruidbescherming, insectenwerendheid en natuurlijke mulch zullen bieden.
Een betere vraag om te stellen is wat je niet kunt planten met gember. De lijst zal korter zijn. Gember gedijt in diep rijke, leemachtige grond. De plant heeft meerdere uren daglicht nodig, maar geeft de voorkeur aan ochtendlicht boven brandende middagzon. Het kan ook goed presteren in gevlekt licht en is een ideale metgezelplant onder fruit- en notenbomen.
Bomen in de peulvruchtenfamilie zijn vooral nuttig, omdat ze stikstof in de bodem fixeren voor een betere algehele plantengroei. Eenjarige peulvruchten kunnen op dezelfde manier worden gebruikt, zoals rode klaver, erwten of bonen. Zorg ervoor dat alle metgezellen van gemberplanten dezelfde groeibehoeften hebben om hun succes te garanderen.
Andere planten die gedijen met gember
Uw selectie van metgezellen voor gember kan ook rekening houden met de soorten koken die u verkiest. Gember is een veel voorkomende smaakstof in veel Aziatische, Indiase en andere internationale gerechten. Als u een one-stop-productgebied wilt, gebruik dan planten die vaak in deze keukens worden gebruikt als metgezellen voor het gemberperceel. Perfecte keuzes zijn onder meer:
- Kaffir limoen
- Chilipepers
- Koriander
- Citroengras
Zorg ervoor dat planten zoals koriander en pepers aan de rand van de plantzone staan of waar het meeste licht doordringt. Door planten te houden die vaak in je favoriete gerechten worden gebruikt, kun je gemakkelijk de ingrediënten voor het avondeten oogsten zonder door je landschap te hoeven slenteren op zoek naar de benodigde items.
Gemberbeplanting kan ook smaakmakers bevatten die vaak worden gecombineerd met het koken met gember. Dit kunnen galangal, kurkuma en kardemom zijn. Deze planten zijn verwant aan gember en delen vergelijkbare groei-eisen.
Andere planten om te gebruiken zijn semi-tropische tot tropische bloeiende planten die een waanzinnige kleurenquilt zullen creëren en de mooie gemberbloei zullen versterken. Probeer calla en canna. Gember is ontstaan in Zuid-Aziatische tropische regenwouden en zijn inheemse plantengenoten omvatten hibiscus, palmen, teak en orchideeën. Als je in een vochtige, warme regio bent, kun je een van deze natuurlijke plantengenoten proberen. De inheemse planten van de geboortestreek van gember zijn natuurlijke planten om in en rond je gemberperceel te planten.
