Rijst is een van de belangrijkste gewassen ter wereld. Het is een van de 10 meest gegeten gewassen en vormt in bepaalde culturen de basis voor het hele dieet. Dus als rijst een ziekte heeft, is dat een serieuze zaak. Dat is het probleem met schederot van rijst. Wat is rijstschederot? Blijf lezen voor diagnostische informatie en advies over het behandelen van rijstschederot in de tuin.
Wat is rijstschederot?
Rijst is eigenlijk een lid van de grasfamilie en de opstelling lijkt erg op elkaar. De schede, een onderste blad dat zich om de stengel wikkelt, is bijvoorbeeld vrijwel hetzelfde als elke andere grasplant. Bij rijst met schederot wordt dat buisvormige, klemmende blad bruinzwart. Dit klemmende blad omhult de ontluikende bloemen (pluimen) en toekomstige zaden, waardoor de ziekte schadelijk is waar de schede sterft of de pluimen infecteert.
De schede wordt gekenmerkt door roodbruine laesies of soms bruinbruine onregelmatige vlekken op de omgevouwen schede. Naarmate de ziekte vordert, vormen zich donkere stippen in de vlekken. Als je de schede eraf zou trekken, zou je in het interieur witte vorstachtige schimmel vinden. De pluim zelf zal misvormd zijn met een gedraaide stengel. De roosjes zijn verkleurd en de resulterende korrels zijn licht van gewicht en beschadigd.
Bij ernstige schederot van rijstinfecties zal de pluim niet eens tevoorschijn komen. Rijst met schederot vermindert de opbrengst en kan besmettelijk zijn voor niet-geïnfecteerde gewassen.
Wat veroorzaakt rijstzwarte schederot?
Rijstzwarte schederot is een schimmelziekte. Het is veroorzaakt door Sarocladium oryzae. Dit is voornamelijk een door zaden overgedragen ziekte. De schimmel zal ook overleven op overgebleven gewasresten. Het gedijt goed in te drukke teeltsituaties en in planten die schade hebben waardoor de schimmel kan binnendringen. Planten die andere ziekten hebben, zoals virale infecties, lopen een groter risico.
Rijst met schederotschimmel komt het meest voor tijdens perioden van nat weer en bij temperaturen van 68 tot 82 graden Fahrenheit (20-28 C.). De ziekte komt het meest voor laat in het seizoen en veroorzaakt een verminderde opbrengst en misvormde planten en graan.
Rijstschederot behandelen
Het is aangetoond dat het aanbrengen van kalium-, calciumsulfaat- of zinkmest de omhulling versterkt en veel van de schade voorkomt. Bepaalde bacteriën, zoals Rhizobacteria, zijn gif.webptig voor de schimmel en kunnen ziektesymptomen onderdrukken.
Vruchtwisseling, schijven en het schoonhouden van het veld zijn allemaal effectieve maatregelen om aantasting door de schimmel te voorkomen. Het verwijderen van onkruidgastheren in de grasfamilie kan de incidentie van rijstschederot helpen verminderen.
Het is aangetoond dat chemische fungicidetoepassingen van koper tweemaal per twee weken effectief zijn in zeer geïnfecteerde gewassen. Het voorbehandelen van zaad met Mancozeb voorafgaand aan het planten is een gebruikelijke reductiestrategie.
