Er is iets unieks en wonderbaars aan de zoete, knauw van een Aziatische peer. Ichiban nashi Aziatische peren zijn de eerste van deze oosterse vruchten die rijpen. De vruchten worden vaak saladeperen genoemd omdat de crunch en smaak leven in fruit- of groenteschalen. De Aziatische peer ichiban nashi rijpt al eind juni, dus je kunt genieten van zijn knapperige, verfrissende smaak samen met veel van je favoriete vroege zomerfruit.
Informatie over Aziatische eerste peer
Aziatische peren geven de voorkeur aan gematigde klimaten, maar kunnen gedijen in koelere streken. Wat is een Ichiban nashi-peer? Ichiban nashi Aziatische peren worden ook wel eerste peren genoemd vanwege de vroege aankomst van rijp fruit. Ze zijn afkomstig uit Japan en kunnen worden gekweekt in de zones 5 tot 9 van het Amerikaanse ministerie van landbouw. Er wordt gezegd dat het fruit niet veel langer dan twee maanden in de koeling kan worden bewaard, dus het is het beste om er vers van te genieten als ze in het seizoen zijn .
De boom is zeer productief en groeit matig. Zoals de meeste pitjes hebben Aziatische perenbomen een koude periode nodig om de lentegroei, bloemproductie en fruitontwikkeling te stimuleren. Ichiban Aziatische peren hebben 400 uur koeling nodig op 45 graden Fahrenheit (7 C.).
Volwassen bomen kunnen 4,5 tot 7,6 m hoog worden, maar kunnen ook kleiner worden gehouden door ze te snoeien of er zijn dwergvariëteiten van de soort beschikbaar. De boom heeft een bestuivende partner nodig zoals Yoinashi of Ishiiwase.
Deze Aziatische peer staat bekend als een roodbruine variëteit. Hoewel de vrucht meer op een appel lijkt, is het een echte peer, hoewel een ronde versie. De verruwing is een bruinachtige, roestkleur op de schil die slechts een klein gebied of de hele vrucht kan aantasten. De peren zijn middelgroot en hebben een knapperige smaak. Het vruchtvlees is romig geel en heeft een heerlijke weerstand als erin wordt gebeten, terwijl het nog steeds een zachte zoetheid heeft.
Hoewel deze peren niet lang houdbaar zijn in de koeling, kunnen ze worden geboord en gesneden om ze in te vriezen voor bakken of sauzen.
Hoe Ichiban Nashi-bomen te laten groeien?
Aziatische perenbomen zijn tolerant voor verschillende omstandigheden, maar geven de voorkeur aan volle zon, goed doorlatende, licht zure grond en gemiddelde vruchtbaarheid.
Houd jonge planten matig vochtig terwijl ze zich vestigen. Het is belangrijk om bomen bij installatie. Gebruik indien nodig een staak om een sterke rechte leider te behouden. Selecteer 3 tot 5 goed gespreide takken als steiger. Verwijder de rest. Het idee is om een verticale hoofdstam te creëren met uitstralende takken die licht en lucht in het binnenste van de plant laten.
De beste tijd om te snoeien is de late winter tot het vroege voorjaar. Jaarlijks in april bemesten met fruitboomvoer. Houd ziekte- en insectenactiviteit in de gaten en onderneem onmiddellijk stappen om de gezondheid van uw boom te beschermen.
