U kent misschien de huwelijkswijnstok, een uitgestrekte plant met stekelige stengels, leerachtige bladeren, klokvormige paarse of lavendelbloemen en rode bessen die vervagen tot paars. Als dit je niet bekend in de oren klinkt, ken je de plant misschien onder een van de vele alternatieve namen: Barbary-huwelijkswijnstok, boxthorn, valse jessamine of wolfberry.
De bessen, ook wel gojibessen genoemd, hebben een zure, tomaatachtige smaak. Ze zijn goed om rauw, gedroogd of gekookt te eten. De bladeren zijn echter gif.webptig als ze in grote hoeveelheden worden gegeten.
Over Matrimony Vine Plants
Inheems in de Middellandse Zee, is de huwelijkswijnstok ontsnapt aan de teelt en is genaturaliseerd in de warme klimaten van Louisiana, North Carolina en Florida. Het is een lid van de plantenfamilie die nachtschade, aardappelen en tomaten omvat.
Huwelijk wijnstok (Lycium barbarum) is een snelgroeiende plant die natte, zanderige grond en stilstaand water verdraagt. Het is echter sterk genoeg om perioden van droogte te weerstaan. Het is een goede keuze voor erosiebestrijding, hoewel het onkruid kan worden.
Hoe een huwelijkswijnstok te laten groeien?
Huwelijkswijnstok groeit in elk type goed doorlatende grond. Hoewel de plant de voorkeur geeft aan de volle zon, verdraagt hij halfschaduw.
De eenvoudigste manier om een huwelijkswijnstok te laten groeien, is door een kleine plant te kopen in een kas of kwekerij. Graaf een beetje compost of mest in de grond en plant de wijnstok vervolgens na de laatste nachtvorst in het voorjaar of kort voor de eerste nachtvorst in de herfst.
U kunt ook een nieuwe plant starten door stekken te nemen van een bestaande plant. Snijd een stengel van 4 tot 5 inch (10 tot 12,5 cm.) Strip de onderste bladeren af; dompel het uiteinde van de stekken in wortelhormoon en plant ze vervolgens in potgrond.
Bedek de stekken met plastic en bewaar ze op een warme, halfdonkere plaats totdat je nieuwe groei opmerkt. Verwijder op dat moment het plastic en verplaats de jonge planten naar fel licht. Geef zo nodig water om de potmix licht vochtig te houden, maar nooit drassig.
Als ze eenmaal groeien, heeft de huwelijkswijnstok weinig zorg nodig. Bemest de plant af en toe, maar overvoer niet, anders krijg je een weelderige groei en geen bloemen of bessen. Snoei in het vroege voorjaar en trim vervolgens licht om de plant het hele groeiseizoen netjes en opgeruimd te houden.
