Bessen, met name bramen, zijn de voorbode van de zomer en geweldig voor smoothies, taarten, jam en vers van de wijnstok. Een nieuwere bramenvariëteit is in de stad, de silvanberry-fruit of sylvan blackberry. Dus wat zijn het en hoe kweek je bosbessen? Lees verder voor meer informatie.
Wat zijn bosbessen?
Deze bes, gehybridiseerd in Australië, is een kruising tussen Marion-bes en een zaailingkruis van Pacific en Boysenberries. Gecategoriseerd in de bramenfamilie, hebben sylvanberry-planten een aantal eigenschappen die vaak worden aangetroffen bij andere bramenvariëteiten. Deze planten zijn langlevende (15 tot 20 jaar) vaste planten, winterhard en koudetolerant, gemakkelijk te kweken en vruchtbare verspreiders. Zoals bij elk type braam, wil je je bosbessenfruitplanten in een pot of plantenbak met een latwerk of tegen een hek plaatsen om de enthousiaste verspreiding ervan te beperken.
Silvanberry-vruchten zijn zeer grote, donkerrode, glanzende bramen met een extreem hoog vitamine C-gehalte, afkomstig van doornige wijnstokken. Silvanberry-planten zijn luidruchtige producenten, maar geen paniek, al dat overtollige fruit bevriest prachtig.
Hoe Silvanberries te kweken?
Zoals hierboven vermeld, wilt u bij het planten van bosbessen een soort van ondersteuning hebben, zoals een latwerk of iets dergelijks, omdat ze een slepende gewoonte hebben. Silvanberry-planten zijn vroege producenten (eind juni tot augustus) die gedijen in koelere klimaten.
Oh zo onspecifiek over waar het wordt geplant, desalniettemin is de ideale locatie voor het planten van bosbessen in de volle zon, uit de wind. De plant geeft de voorkeur aan licht zure, goed doorlatende grond met veel organisch materiaal erin gemengd. Silvanberry-planten hebben tijdens het groeiseizoen regelmatig vloeibare mest nodig om een topdressing van mulch.
In de wintermaanden, wanneer de plant slapend is, traint u de stokken langs het hek of latwerk en snoeit u zwakke of oude stokken weg of stokken die al fruit hebben geproduceerd. Houd de stokken zoveel mogelijk van de grond zodat de bessen niet gaan rotten.
Misschien wilt u de planten afdekken met vogelgaas om te voorkomen dat de vogels uw potentiële oogst opeten. Breng in de winter koperspray aan ter bestrijding van schimmelziekten en bij het planten van bosbessen; plant in een open ruimte met veel luchtstroom om te voorkomen dat ziekten zich voordoen.
