"Pittig en knapperig met een rijke afdronk" klinkt als een beschrijving van een bijzondere wijn, maar deze woorden worden ook gebruikt bij Winesap-appels. Het kweken van een Winesap-appelboom in de eigen boomgaard zorgt voor een directe aanvoer van deze weelderige vruchten met hun complexe zoetzure smaak, perfect om van de boom te eten, te bakken of te persen. Als je wilt weten hoe gemakkelijk Winesap-appelbomen in de achtertuin kunnen zijn, lees dan verder. We geven je veel informatie over Winesap-appels plus tips voor het kweken van Winesap-appels.
Over Winesap Appels
De smaak van Winesap-appels combineert zoete en zure smaken en heeft veel van de kwaliteiten van een goede wijn, wat resulteert in de algemene naam van de boom. Het is meer dan 200 jaar geleden in New Jersey ontstaan en heeft sindsdien de loyaliteit van veel tuiniers gewonnen.
Wat maakt Winesap-appels zo aantrekkelijk? De vrucht zelf is een trekpleister, heerlijk en knapperig, maar kan tot zes maanden worden bewaard.
De appels zijn prachtig, maar de boom heeft ook veel aantrekkelijke eigenschappen. Het groeit op veel grondsoorten, waaronder klei. Het is immuun voor cederappelroest, vereist weinig onderhoud en produceert jaar na jaar een betrouwbare oogst.
De boom is ook decoratief. In het voorjaar zorgen Winesap-appelbomen voor een kanten show van witte of zachtroze bloesems. In de herfst, wanneer de appels rijpen, vormt hun rode kleur een opvallend contrast met het groene bladerdak. Dat is precies het moment om te gaan oogsten.
Je kunt verschillende nakomelingen van Winesap-appels vinden, waaronder de Stayman Winesap-, Blacktwig- en Arkansas Black-appelbomen. Elk heeft zijn eigen specifieke kenmerken die goed kunnen werken voor uw boomgaard.
Hoe Winesap-appels te kweken
Als u overweegt een Winesap-appelboom te kweken, zult u blij zijn te horen dat de boom geen kieskeurige prima donna is. Het is een onderhoudsarme, gemakkelijk te kweken appelboom in zijn winterharde zonebereik, van USDA-winterzones 5 tot en met 8.
U moet Winesap-appelbomen planten op een locatie die zes of meer uur per dag directe, ongefilterde zon krijgt. Een goede site maakt Winesap-appelverzorging nog eenvoudiger.
Degenen die al een Winesap-appelboom kweken, zeggen dat een grote verscheidenheid aan bodems het prima zal doen, van zand tot klei. Ze doen het echter het beste in zure, leemachtige, vochtige en goed doorlatende grond.
Een term die niet van toepassing is op deze bomen is 'droogtebestendig'. Zorg voor regelmatige irrigatie voor die sappige appels als onderdeel van uw wekelijkse Winesap-appelverzorging.
Je kunt Winesap-appelbomen vinden in reguliere, semi-dwerg- en dwergvormen. Hoe hoger de boom, hoe langer je moet wachten op de fruitproductie.